在蛋液裡加點肉桂粉增添風味，土司慢慢煎金黃就是美味的法式土司

食材

土司2片

糖粉適量

楓糖漿or蜂蜜適量

奶油適量

蛋液

蛋2顆

鹽一小搓

煉奶1T

肉桂粉少許

1將土司切成自己想要的形狀，也可不切。(建議使用隔夜帶點乾硬的土司，較容易吸飽蛋液。太軟的土司口感比較沒那麼好)

2將蛋液混合後過濾2次。(過濾可去除蛋筋，口感更佳，不介意也可不用過濾)

4將平底鍋放入一點奶油，將土司雙面煎金黃即可。(若更講究的話，可用澄清奶油來煎，煎的時候不能急，要中小火慢煎，一定要等表面上色後再翻另一面)

5煎好的土司淋上楓糖漿灑點糖粉裝飾，就很好吃囉~~♡

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