寶寶補鐵輔食,補鐵雞肝泥

補鐵雞肝泥:

①月齡:七月齡以上

②食材:雞肝50克,胡蘿蔔:50克,彩椒:30克,檸檬一片。

③營養建議:對於六月齡以上的寶寶來講,鐵的需要量,每日要達到10毫克。 如果鐵攝入不足就很容易造成缺鐵性貧血。而母乳中的含量相對較低,所以大部分鐵的都要從輔食當中攝入。食用動物肝臟是補充鐵元素最有效的途徑。而搭配富含VC的彩椒則更加有利於鐵的吸收。並且有著明目功效的維生素a在肝臟當中和胡蘿蔔當中都含量相對較高,所以這款雞肝泥是一道鐵和Va雙補的營養輔食。

製作步驟

1.準備好所有食材,雞肝50克,胡蘿蔔:50克,彩椒:30克,檸檬一片。

2.雞肝去筋切成小塊,放入清水浸泡,擠點檸檬汁去腥,浸泡10分鐘

3.雞肝冷水入鍋焯水,焯好后與胡蘿不彩椒一起上鍋蒸10分鐘

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4.蒸好後放入料理機打成打成泥糊狀就可以給寶寶吃了

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