小故事｜冬至「吃餃子」「湯圓」民俗的來歷
冬至臨近
你在北方吃著餃子
我在南方煮著湯圓
一日一簽
冬至
冬至
傳統二十四節氣之一
是我們離太陽最遠的一天
年關將近，余日不多
街邊餃子的香氣
煙花在天空中響徹
包裝袋上印著的節日祝福
這些都是想回家的訊號
一年中最寒冷的時節
我們聰明、樂觀的老祖宗
為冬至增添了很多有趣習俗
這中間還暗藏著養生之道
冬至大如年
冬至是一個非常重要的時間坐標
到了冬至，離過年也不遠啦
民間常有「冬至大如年」的說法
從漢朝開始，冬至都會有三天法定節假日，朝廷官員休假，皇帝也不聽政，民間歇市三天，全民歡度節日（小編強烈要求恢復冬至三天法定節假日！）。那麼古人怎麼度過這三天小長假？
作為傳統大吃貨國
冬至這一天
根據南北方習俗不同
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數千年的發展
形成了現在獨特的飲食文化
冬至不端餃子碗
凍掉耳朵沒人管
諺語云：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的餃子，相傳是醫聖張仲景，告老還鄉時看到受凍的百姓，用麵皮包成像耳朵的樣子，有「驅寒矯耳」的作用，後來每逢冬至，人們便模仿做著吃
便形成了北方習俗，「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天」。
相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧，其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，成為湯圓」。求平息戰亂，能過上太平日子。
冬至是一年中最長的一夜
天還未亮，主婦就起來生火煮湯圓
先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓
湯圓除了表示太陽逐漸回來
也代表了家庭團圓
冬至養生，應順應天時
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《易經》中有「冬至陽生」的說法。這是因為節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。
1.起居
氣候趨寒，天地陽氣潛藏
冬至是人體養精蓄銳的最佳時段
在起居上，應早睡早起
有晨練習慣的人群應注意，晨練時間不宜過早，以免誘發呼吸道及腦血管疾病，或使原有疾病複發。
2.食補
俗話說，葯補不如食補
在冬季如果能恰當選擇
既美味又具有補益身體的食物
對於滋補更是拔高效果
①溫補類食物：如黑糖、龍眼肉、荔枝、飴糖、扁豆、山楂、胡桃等，但過多地進食溫補類食品，容易上火。
②平補類食物：如阿膠、蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。
③滋補類食物：具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：小黃姜、木耳、黑棗、芝麻、黑豆等。
