西洋參、紅棗、枸杞這三者結合有哪些作用？

現在大多數人越來越注重養生，在眾多食材中，西洋參紅棗枸杞是很好的結合，西洋參有強身健體的作用，同時也能提高抵抗力，而大棗具有補氣補血的作用，再加入一些枸杞，更能起到養生保健的功效。下面來具體介紹下這三者的功效與作用：

紅棗補氣養血，西洋參益氣養陰，枸杞子補腎陰。西洋參是人蔘的一種，它對於治療身體比較虛弱是很好的，紅棗是一種可以用來補血的水果，它對於經期的女性補充身體散失的血液是很有療效的;而枸杞是一種用來治療陰虛的藥材，它對於陰虛的朋友來說，可以很好的提高自己的身體抵抗力。把這三種食材放在一起可以更好的提高它們的營養價值。

枸杞富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。而西洋參性微涼，枸杞性平，所以似乎不衝突，應該可以一起熬粥，不過要注意用量。

西洋參這種食材是比較溫的，我們食用太多的西洋參會導致出現上火的癥狀，所以我們現在將西洋參、紅棗和枸杞混在一起可以更好的起到預防上火的癥狀。因為泡茶飲，用量都太小，而且泡茶，藥物的有效成分不易出來，需要長期飲用，可以促進睡眠。