維生素,你真的需要補嗎?

不止一次,「營養專家」告訴我們要補充維生素;在鋪天蓋地廣告營銷的影響下,我們也曾無比堅信所「純天然」「富含多種維生素」的優越性,認為貴的就是好的。其實,我們這些年一直都被騙了。

維生素

維生素英文vitamin,所以音譯過來又稱維他命,是人體維持正常的生理功能而必須從食物中獲取的一種微量有機物質,在人體生長、發育、代謝過程中發揮著重要作用。維生素又分為很多種,例如我們通常說的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素K、維生素PP等。每種維生素對身體健康都起著不同程度的作用。

因此,一旦人體缺乏相應的維生素,就會對健康造成不利影響,也就是我們通常說的維生素缺乏病。而且維生素在人體內不會大量儲存,也就是說得時常「補著」。市場營銷人員就是抓住這一點拚命宣傳要經常補充維生素的理念。但親們,他們沒告訴我們:維生素補過了,對健康損害更嚴重,在營養充足的時候,正常人是不會缺乏維生素的,也就是說補了輕則是浪費了,重則還會影響健康。

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我們大多數意識中,維生素指的就是維生素C,其實這只是水溶性維生素中最大的一類,維生素C又稱抗壞血酸,最早發現的原因是長期航海的海員中經常出現壞血病,後來發現出海的時候帶上幾袋大豆,在船上生豆芽吃,就不會得壞血病了,抗壞血酸(維生素C)由此被發現。

從故事中我們發現,因為經常在海上漂泊,一點蔬菜水果都不攝入的情況下,才可能會出現維生素C缺乏症,想一想今天我們吃了多少蔬菜?多少水果?喝了幾瓶果汁?你還覺得自己缺乏嗎?

大量服用維生素C甚至可以阻礙維生素A和葉酸的吸收,有證據表明,長期大量服用維生素C會導致最終代謝產物草酸的積累,形成尿道結石,還有皮疹、消化系統的癥狀。親們,你們還敢亂補嗎?

再說說所謂天然維生素,人體所需的維生素的化學結構是一樣的,也就是說,只要是維生素,吸收消化和發揮的功效都是一樣一樣的,商家宣傳的純天然,都只是一種商業噱頭,事實並非如此。

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如今,我們到藥店,再也買不到2塊錢一瓶的維生素片了,因為這本身就是一場徹頭徹尾商業騙局,威逼利誘我們不得不屈服於這個騙局之下。

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