哪些食物含有雌激素？

研究發現，植物雌激素具有合成雌激素同樣的功能，能降低心血管病、骨質疏鬆及更年期綜合症的發病率，同時還具有抗腫瘤的作用。植物雌激素主要有兩種類型：異黃酮和木酯素。異黃酮主要存在於豆類、水果和蔬菜中，特別是富含於大豆及豆製品中。木酯素主要存在於扁豆、豆類、小麥、黑米、茴香、葵花籽、洋蔥等食物中。更年期婦女及老年人應多吃上述食品，以補充體內雌激素的不足。