唐三鏡楊俊麗 家庭小型釀酒設備 鹿茸泡酒的方法

前段時間有位釀友諮詢我鹿茸如何泡酒，今天我就跟釀友們分享下鹿茸泡酒的方法。喜歡的釀友們記得關注我喲~

鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料,並參入其他營養成分泡製而成的保健酒。本身鹿茸的營養價值就是非常的高的，為此用鹿茸來泡酒，保健效果更是不錯。那麼鹿茸如何泡酒呢?鹿茸泡酒的正確方法，下面一起來看看吧!

1、原支鹿茸酒

先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最後用清水刷洗茸皮至乾淨,除去鋸口處封口時的結痴,然後把50°以上的白酒灌入其中,用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜,次日鹿茸變軟后,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾乾後防潮濕,保管備用。泡酒時泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10～25毫升,3次/日飲酒服用。

2、鹿齡集酒

肉蓯蓉40克,人蔘、熟地各30克,海馬。鹿茸各20克,純糧白酒2000毫升。將人蔘、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月,即可飲用。每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。

3、枸杞鹿茸酒

枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:將枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日飲酒服用。

4、鹿茸五味子酒

取鹿茸10克,枸杞15克,山藥20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要減少酒所佔的比重,密封浸泡二至四周后可以飲用。

鹿茸如何泡酒?你學會了嗎?整體來說還是比較簡單的。鹿茸泡酒有著很好的營養價值，大家可以參考起來，但是因為人的體質不同，為此效果也會不一樣!大家飲用鹿茸酒最好是在醫生的指導下進行!

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