止咳的好水果-雪梨

現在的天氣乾燥冷,很多小孩子不是咳就是感冒,很多小孩又不想去打針吃要,因為打針吃藥吃多了也是有抗體的。今天我們介紹的一種食材很常見都是家通常都有的雪梨

雪梨它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。

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枸杞;枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。枸杞葉:補虛益精,清熱明目有解熱止咳之效用。

今天就是將這兩種的食材結合在一起就是我們今天介紹的冰糖雪梨。現在的天氣不是你就是我感冒,最近咳嗽的厲害,吃了要又沒多大好轉所以又不想吃藥。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效。對於慢性咽炎和咳嗽有很好的療效。

做法也是挺簡單的;1,準備冰糖6g 枸杞3g 雪梨1個

將雪梨 、枸杞表面洗凈

削皮 雪梨切去頂部挖出梨子心

放入冰糖和枸杞到梨子里

蓋上頂部放在比梨大點的碗中隔水蒸1個小時左右即可

燉至梨子軟糯出鍋,碗中的水就是雪梨自身的果水

我們可以用大點的碗不然蒸時水多了也會流出浪費還有雪梨本來就是甜的怕甜的可以少放點冰糖

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這道冰糖雪梨雖然食材便宜但是藥用的價值也是挺高的甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效。對於慢性咽炎和咳嗽有很好的療效。大家可以試試,謝謝大家記得點波贊個關注哦。

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