贛南血橙的營養價值原來這麼大？看完驚呆了！

【贛南臍橙簡介】

贛州已經成為臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。全市果業產業集群總產值達60億元，其中果品銷售收入25億元。全市有臍橙種植戶24萬戶，贛南臍橙垂滿枝從業人員70萬人，果農人均果業收入達2700元，其中寧都、安遠、信豐、尋烏產量、質量最為突出。如今，贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，為國家地理標誌保護產品，榮獲「中華名果」榮譽稱號。贛南臍橙不僅牢牢佔據了國內臍橙消費高端市場，還漂洋過海，遠銷國際市場。果業已成為農民收入的重要來源，成為致富一方百姓的富民產業，成為贛州農村全面實現小康目標的甜蜜希望。

【贛南臍橙的營養價值】

1、贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養成份。常食臍橙，有助於預防動脈血管的硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排泄有色金屬和放射性元素及體內的結存物，有利於防止癌症等疾病，具有促進血液循環和新陳代謝，恢復體力，增強體質、保護健康。

2、贛南臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份，據檢測，每100ML鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg維生素C60mg，並富含鈣、鐵、磷等元素，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。

【贛南臍橙常見問題】

Q：贛南臍橙和普通臍橙有什麼區別?

A：與美國新奇士橙相比，可溶性固形物含量高1-2個百分點，與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點，由於品質優良，風味濃郁，富有香氣，深受歡迎，無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。

Q：贛南臍橙如何挑選?

A：首先要觀察臍橙的果形。要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。臍橙的大小以70mm-85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。

其次要觸摸果皮。要選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙，果皮的密集度高、均勻且有硬度的臍橙，所含水分也較高，最為可口。

根據果臍選臍橙也是判斷臍橙質量的一個快捷方式。要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好，真正優質的臍橙，果臍只有一毫米左右。

總而言之，選擇臍橙要掌握三字要訣，即一看二摸三聞，選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。

Q:臍橙適宜於哪些人群?

A：一般人群均可食用

注意：臍橙含糖量高、微寒， 糖尿病患者、脾胃虛者、瀉腹痛者要注意食用量。