你熟悉的蒲公英，但你不知道的故事

　　蒲公英的美麗傳說：蒲公英入葯有一個美麗的傳說。從前在黃河岸邊住著一位姓蒲的員外，他膝下只有一女，名叫「公英」。她善良俊俏，與丫環翠兒親如姐妹。有一年，公英突發高燒，四處求醫，仍不見效，直到臨終前，公英才羞澀地告訴翠兒病因是由於乳房腫痛難忍所致，原來她患的是乳癰。小姐死後，翠兒念及主僕情深，常到墳前祭奠。第二年春天，翠兒意外地發現小姐的墳頭生出了一片從未見過的野草，金黃色的花瓣猶如公英美麗的笑靨。秋後，野草的種子隨風飄落，播散大地。次年中原大旱，百草枯萎，而這種野草卻染綠了荒原。就在這一年，翠兒不幸也患了乳癰，在祭奠小姐時暈倒在墳前。朦朧中她聽到一個熟悉的聲音：「墳頭野草，非同尋常；既治乳疾，又度飢荒。」翠兒醒來既驚又疑，心想莫非是小姐在點化自己？她試著采些野草回家食用，果然數日後乳癰漸愈。隨後，翠兒用這種草治好了許多的乳癰患者，人們由此草的藥效聯想到它的來歷，認為它就是美麗善良的公英小姐的化身，由此就稱它為「蒲公英」。

　　營養元素：

　　蒲公英根含有豐富的營養物質以及微量元素：蒲公英甾醇、蒲公英醇、菊糖、膽鹼、鈣鐵等礦物質元素、維生素Va、Vb、Vc、胡蘿蔔素。

蒲公英根茶的保健功效：

1、清熱解毒降火，蒲公英是清熱降火的一劑良藥，適合因飲食不當、熬夜等原因引起的上火。

2、利尿消腫，蒲公英有「尿床草」之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。

3、消炎抗菌，對臨床常見感染菌,尤其是革蘭陽性、陰性球菌有較好的抑菌活性。用於上呼吸道感染，急性支氣管炎咽喉炎、急性扁桃體炎、乳腺炎、乳腺增生、尿路感染、胃炎、肝炎、膽囊炎、感冒發熱等症。

4、保肝利膽，有利於膽汁排入腸中，臨床上對慢性膽囊痙攣及結石症有效。

5、清除自由基，抗氧化。蒲公英糖蛋白(TMGP)具有明顯的體外總體抗氧化能力，蒲公英多糖具有很好的抗氧化活性。

6、降血糖、降血脂，蒲公英多糖通過誘導氧化反應來降低高血糖活性，從而降血糖。糖尿病患者養肝不妨吃些蒲公英也極具療效。

7、其他，能解除消化不良和便秘，清凈血液，促進母乳的分泌，也可用於泌乳不暢所致的乳房腫脹。

康兮壽兮蒲公英根茶的飲用：

取3-5克康兮壽兮蒲公英根茶放入杯中，投入少量熱水，沒過茶粒后輕搖幾下，倒掉熱水。注入開水，侵泡2-10分鐘后即可飲用，水溫轉涼后還可根據個人愛好加入蜂蜜或糖調味。

功效：清熱解毒，消腫散結，適用於上火長痘、呼吸道感染、尿路感染、水腫、乳腺增生等症。