喝酸奶的你,知道你喝的究竟是不是酸奶嗎?教你辨別真正的酸奶

還在為吃酸奶而不知道什麼才是真正的酸奶而煩惱嗎?

臻好時小編教你如何辨別什麼才是真正的酸奶

包裝袋上的營養成分中,標有蛋白質含量≥1克%或者低於1克%,就是飲料。蛋白質含量≥2.3克%才是真正的酸牛奶。

配料表上註明含「水」的是酸牛奶飲料,酸牛奶的配料不會註明「水」的字樣。

看標籤是否「飲料」字樣,酸牛奶飲料外包裝上,在「酸牛奶」等字的旁邊標有「飲料」字樣。

酸牛奶口感奶味重,稠滑而醇厚,而酸牛奶飲料奶味較淡,並有多種水果風味。

一般酸牛奶飲料只含有乳酸而不含有能發酵的活性乳酸菌,有的酸牛奶飲料含有乳酸菌,但是數量甚少。

了解了這麼多酸奶知識是不是開始有些小小的擔憂了呢?

哪有那麼多問題,去臻好時買一杯凍酸奶不就好了,純手工沒有任何添加劑,還等什麼呢

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