紅心蜜柚和白心蜜柚有什麼區別?

每次去買柚子,都會想問,紅心柚子和白心柚子有什麼區別。都是柚子,除了顏色不同,還有什麼的區別嗎?

自己買來兩個柚子,仔細嘗了才知道,就口感上來比較,感覺紅心柚子的水份更足,果肉的甜度更高。很少會有乾的果肉。

再從營養功效上來說

紅心柚子有什麼功效啊?

柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。 此外柚子還具有如下功效。

1.可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。

2.柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

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3.柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。

4.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。

5.新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。

6.柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。

紅心柚子除了具有普通柚子所具有的保健功效外,它所含的天然色素對人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿蔔素中的β- 胡蘿蔔素和番茄紅素還能抗氧化,有助於清除人體內的自由基。從而起到提高免疫力,延緩衰老的功效。

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