茄子把原來還有這功效，千萬別扔了！

茄子的品種很多，吃法更是多種多樣，

炒的，蒸的，烤的...

更厲害的是茄子全身上下都是寶！

連平常被我們扔掉的茄子把也是大有功效！

不信？來看看下面這個視頻。

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不方便看視頻的，

體貼的美食君給你拎出來~

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【 茄子把治肺熱咳嗽 】

材 料：

茄子把

做 法：

1.準備3個茄子把，放在冰箱里5.6個小時凍透。

2.將凍好的茄子把放開水裡煮5分鐘左右就可以喝了。

3.早晚各兩次。

美食君叨叨叨：

• 放冰箱凍，是因為增加茄子把的寒性，可以更好的清肺熱，化痰。

• 這是針對肺熱咳嗽的法子。

冬天來了，凍瘡也跟著來了，

奇癢難忍不說，尤其手的顏值直接拉到底，

這時候不妨用茄子秧來試試！

【 茄子秧治凍瘡 】

材 料：

茄子秧

做 法：

1.取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵左右，洗凈。

2.洗凈後用水煎，水開之後再煮20分鐘。

3.此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治癒。

美食君叨叨叨：

• 所以茄子吃完了，秧可以留著哦，有凍瘡的小夥伴這個冬天試試吧！

用完了茄子秧，喝完了茄子把水，

茄子最重要的就是拿來吃嘛~

最最簡單的誰都會做的就是手撕茄子了。

「

手撕茄子

Foodie Family

」

食 材：

茄子、生抽、油潑辣子、紅辣椒、醋、蔥、蒜、鹽

做 法：

1.茄子洗凈切段，隔水蒸10分鐘，不確定的戳開看看熟了沒，然後取出晾涼。

2.將茄子撕開。

3.將蒜末、蔥花、辣椒切碎、撒入。

4.加一大勺生抽、醋、油潑辣子、少許鹽，想增加香味的再淋一點香油，拌一拌，就可以吃啦~