秋冬吃梨的講究,你都知道嗎?

梨作為秋冬應季水果,含有多種有益於人體的營養物質,成為常備水果之一,但怎樣吃對身體更好呢?又有著著怎樣的講究?

時間

吃水果並沒有「一定要什麼時候吃才好」的講究,但有一點倒是可以稍加註意:

飯前吃水果或者正餐中間吃水果,比飽餐一頓后再額外吃個水果更好,既有利於控制熱量避免發胖,也不容易讓你肚子脹。

搭配

要注意飲食「多樣性」,爭取每周吃的蔬菜水果至少有10種。尤其是非常喜歡吃梨的朋友,水果不能只吃梨。

適量

成年人每天建議吃200~350克(半斤左右)的新鮮水果。不同品種的梨,個頭大小、單個重量差異很大。如果水果吃太多,也容易有糖分過量、能量過剩的問題。關鍵是控制好每天的水果總量。

不宜人群

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1.梨子性質帶寒,因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨子。這些人如果實在想吃,必須把梨隔水蒸熱,或清燉方可食用。

2.患有胃寒、腹瀉,或婦女產後、小兒出痘者,不宜吃梨。

4.脾胃虛寒,常有腹部冷痛的人,還有血虛患者,均不要隨心所欲,開懷吃梨,否則容易傷及脾胃。

秋冬季節,氣候乾燥,人們會出現咽干鼻燥,唇乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾澀等情況,而梨鮮嫩多汁、酸甜適口,有很好的改善秋燥的作用,下面為大家推薦它的幾種吃法。

梨膏

製作

將梨去核搗爛,濾渣取汁。梨汁放入鍋內慢火熬稠,加入蜂蜜調製成膏。每日服3次,每次15毫升。

功效

梨膏可治乾咳、咽喉腫痛及肺熱所致的咳嗽、痰黃黏稠等症。

梨粥

製作

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取等量的梨與粳米。先將梨去核、削皮,切成小塊。在鍋內放入淘洗乾淨的粳米,一次加足水,待水煮開後放入梨塊,慢火熬煮30分鐘即成。

功效

秋季早晚吃一碗梨粥可清熱解毒,防止鼻干、咽干。

梨汁

製作

取一隻梨與半棵芹菜洗凈后,放在一起榨汁,每日喝一杯。

功效

可有效緩解面部痤瘡癥狀。

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