HIIT的減脂效率真的比長時間中低強度運動高嗎？

最近幾年，HIIT（高強度間歇運動）成為了最流行的健身方式，有人說10分鐘的HIIT得效果等於3分鐘慢跑，這是真的嗎？HIIT的減脂效果比長時間中低強度運動更好嗎？有研究機構做過相關實驗。

首先我們要明白，運動強度的大小，可以通過攝氧量的大小來衡量。運動時相比安靜狀態，呼吸明顯加快，說明運動時攝入了更多氧氣，目的是參與糖、脂肪的氧化分解，為人體提供能量。所以攝氧量越高，說明運動強度越大，能量消耗越多。

科學實驗表明，HIIT的攝氧量和心率明顯高於中低強度運動，而即使運動結束1小時后，HIIT的心率仍然高於運動前水平，中低強度運動則已經基本恢復到運動前水平；同樣，HIIT的攝氧量在運動后一小時還沒有回復到運動前水平，中低強度運動一小時后的攝氧量基本恢復到運動前水平。

HIIT的過量氧耗持續時間比中低強度持續運動長，說明HIIT運動后維持較高攝氧量的時間長於中低強度持續運動，這可能是HIIT的減肥效率更高的原因。

HIIT的減肥效率高還有這些因素：HIIT可以增加瘦體重（肌肉），肌肉增加了能夠提高基礎代謝率消耗更多卡路里；長期堅持HIIT能在某程度上抑制食慾，減少能量攝入；HIIT運動后，腎上腺激素和甲狀腺激素增加，導致安靜代謝率增加。

由此可見，HIIT的減脂效率比慢跑等中低強度的有氧運動更高。

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