吃芹菜真的會殺精嗎？

芹菜含有豐富的粗纖維，可潤腸、促進排毒，對減肥瘦身有良好作用。芹菜中含有豐富的維生素，多吃肥瘦身，還可以起到很好的美容養顏效果。但是，民間流傳著「芹菜會殺精」這一說法，事實果真如此嗎?下面小編為你揭開芹菜可是會殺的真相。

芹菜，究竟讓人是愛還是恨?

東西方大香草

雖然我們的餐廳里有芹菜香乾、西芹百合、芹菜牛肉絲等一大票與芹菜有關的菜肴，但芹菜卻並非中國土生土長的植物，這種傘形科植物的老家在地中海。地中海一帶可謂傘形科植物的福地，像胡蘿蔔、蒔蘿、小茴香等都發源於此，也正是如此，我們在地中海菜肴中經常會碰見這些有這獨特氣味的傢伙。至於芹菜，自然不會被落下。早在公元前9世紀，古希臘史詩《奧德賽》中就有對這種香草的記述了，據說，芹菜葉一度還被當做月桂葉的替代品，裝飾在冠軍的桂冠上。到了古羅馬時期，芹菜又變身成為藥草，據說有預防中毒之功效。

在東方，芹菜發展來得比西方要早，這大概是我們更能接受濃烈的植物滋味吧。想想還有什麼味道比花椒和八角茴香更濃烈的呢?於是，芹菜不遠萬里，途徑印度，來到中土大地拓荒。在公元10世紀的時候，「西洋旱芹」就開始在我國廣泛種植了，得名旱芹。不過，習慣熟食的國人並不介意芹菜的氣味，結果，直到今天，我們栽培的這一支芹菜還有濃烈的味道，被冠以葯芹菜之名。

芹菜殺精嗎?

關於芹菜殺精，我真的有幾分緊張，因為我嗜好這種蔬菜，同時還肩負單獨生二胎的重任，倘若傳言屬實，這芹菜還能不能再吃?

翻閱相關文獻，發現個有趣的現象，很多於芹菜和精子活力的實驗都是與計劃生育有關的項目，乍看起來，確實是有板有眼，幾乎就把芹菜定罪。!細看才發現，問題並非這麼簡單。不單單是因為此實驗只涉及到了小鼠，更有意思的是實驗中更是以精子的部分運動性能來推定精子的活力，並且不同實驗的結果。比如，在一項試驗中，研究人員認為，連續灌了28天芹菜汁(多麼殘酷的飲食)的小鼠的精子運動速度放緩了，並且精子密度也有了降低;但是，在蘭州大學2009年報道的另一項試驗中，小鼠精子活力的降低卻不明顯，更有意思的是，那些大劑量灌服芹菜汁的小鼠精子密度竟然增加了!英勇的鼠爺兒們，再一次用實際行動證明了自身強大的生殖能力!

那麼，芹菜殺精為啥有那麼多傳言呢?翻閱文獻的時候發現，幾乎所有與芹菜殺精相關的文獻都不約而同的引用了一篇名為《芹菜中活性成分的研究進展》的文章。於是，我忙不迭地去找這篇文獻，據此文記載，泰國的一名醫生經過10年的吃芹菜實驗，終於得出了此結論。作者在文中對泰國醫生的實驗進行了細緻描繪，其中，竟然不同的對照組還會分別吃到生芹菜和熟芹菜，最終得出結論，無論生熟都能殺精。好吧，看來我們的考證接近了真相。但是，文章中的一個「據有關報道」，徹底揭穿了這個騙局，因為，這個有關報道竟然是泰國某網站的一條花邊消息，根本就不是正規的學術研究報告。