白酒-白酒的保質期

酒變味變質,會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,嚴重可出現腹瀉、嘔吐等癥狀。這些你都知道嗎?

雖然白酒沒有過期這一說的,那要看這酒的質量、酒的檔次,檔次越是最高就不會跑氣了。

酒會過期,但是目前國家只要求10度及以下酒精含量的標註保質期

白酒一般沒有保質期,但這並不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以後,口味變淡,香味會減弱。

醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。

低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標註保質期。這些你都知道嗎?你身邊的朋友知道多少?

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