老年人如何預防老年痴呆症

一, 什麼是老年痴獃

老年性痴獃是指老年期出現的已獲得的智能在本質上出現持續的損害，智能缺失和社會適應能力降低。隱襲發病，逐漸發病，以智能障礙為主的慢性進行性疾病，家屬往往講不出病員從什麼時候開始起病，一直到痴呆症狀較明顯時才到醫院檢查，主要表現為：在智能方面出現抽象思維能力喪失、推理判斷與計劃不足、注意力缺失；在人格方面出現興趣與始動性喪失、情緒遲鈍或 難以抑制、社會行為不端、不拘小節；在記憶方面出現遺忘，不能學習，時間、地形、視覺與空間定向力差；在言語與認知功能方面出現說話不流利，綜合能力缺失。

二, 日本專家預防老年痴呆症的10大要訣

第一，飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在7克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。

第二，適度運動，維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要，常做一些複雜精巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防痴獃的效果。

第三，避免過度喝酒、抽煙，生活有規律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性痴獃。抽煙不只會造成腦血管性痴獃，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

第四，預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發現、早治療。

第五，小心別跌倒，頭部摔傷會導致痴獃。高齡者必要時應使用拐杖。

第六，對事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經。

第七，要積極用腦，預防腦力衰退。即使在看電視連續劇時，隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助於腦力的方法。

第八，隨時對人付出關心，保持良好的人際關係，找到自己的生存價值。

第九，保持年輕的心，適當打扮自己。

第十，避免過於深沉、消極、唉聲嘆氣，要以開朗的心情生活。高齡者常須面對退休、朋友亡故等失落的經驗，很多人因而得了憂鬱症，使免疫機能降低，沒有食慾和體力，甚至長期卧床。

三, 保證營養供給防止大腦萎縮

隨著年齡的增長，大腦的變異與萎縮是自然的生理現象。一般認為，45～65歲是初老期，身體形態與功能會逐漸出現衰老現象。65歲以上為老年期，這期間大腦的萎縮會加劇，此時，應努力從食物上保證大腦供給，發揮食物功能優勢，保持智力。

一要注意以大米、麵粉、玉米、小米等為主食，以保證腦細胞的重要熱能來源。

二要注意腦中氨基酸的平衡，腦中氨基酸平衡有助於腦神經功能及大腦細胞代謝。富含優質蛋白質的食物有魚類、蛋類、乳製品、瘦肉等。

三要注意必需脂肪酸的攝取。這種脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量較多，為不飽和脂肪酸。可堅持每天食用幾個核桃，或瓜子、松子等，都是健腦益智的佳品。

四要注意水果蔬菜的攝取。這類食物富含維生素、微量元素及食物纖維，對大腦具有保護作用。維生素C在大腦中好比潤滑油；維生素A可增強大腦判別能力；維生素D是腦組織活動的得力「助手」；B族維生素可保證大腦能量供給，利於克服倦怠、疲勞感，並可令人思維清晰；維生素E可以有效地抑制腦組織中的必需脂肪酸細胞衰退、壞死，以延長生命期，維護大腦健康。

五要注意對大腦供給不可或缺的微量元素。例如，碘是組成甲狀腺素的重要成分，如果缺乏碘會導致煩躁不安、智力下降。鍺在人體內參與遺傳過程，可強化智力，故有「智慧素」之稱，其在人蔘和天然礦泉水中含量較多。鋅是大腦蛋白質和核酸合成必需的物質，人體缺鋅48小時就會產生蛋白質合成障礙，干擾細胞分裂，造成智力下降，含鋅高的食物有魚、肉、蛋類及堅果等。鐵與大腦感知關係密切，動物肝臟、豆類食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、紅糖等食品中富含鐵。鈣對大腦來說，可抑制腦神經異常興奮，使大腦進入正常工作與生活狀態，含鈣豐富的食品有奶類、豆類、黑芝麻、小魚、蝦皮、蝦米、田螺等。

簡而言之三條：

要快樂（心態）！要有事做（用腦）！要適當鍛煉身體（身體素質）！