秋分喝什麼茶好？

暑退秋澄氣轉涼，日光夜色兩均長。

銀棉金稻千重秀，丹桂小菊萬里香。

秋分三候

一候雷始收聲

二候蟄蟲坯戶

三候水始凅

節氣喝茶

入秋，晨露清透微白，晨曦下，晶瑩剔透，惹人喜愛。晨風吹過，絲絲的涼意，讓人懷念夏日的溫暖。清秋最宜人，不冷不熱，疏朗時節，快意秋分，最是茶事好時節。古諺：春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露(這裡說的正是秋茶）

秋分時節，烏龍茶和紅茶產區大多會製作些秋茶，風格淡雅，香氣清幽。目前福建鐵觀音、潮州單叢、雲南滇紅都在秋茶的製作過程中。每每說起秋茶，茶農總會分早秋與正秋茶，此時採摘製作的茶葉屬正秋茶，香氣好，入口不澀，清新悠長。

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