特色風味小吃:蓮子糕,你吃過嗎?蓮子、糯米的養生功效不可小視

2017年8月5日,湖北宜昌,某大型超市食品櫃出售自製的蓮子糕,價格親民,10.8元一斤。

蓮子糕是傳統的漢族風味糕類小吃。蓮子糕採用蓮子、糯米、食糖等製作,質地細膩甜爽,香甜軟滑,具有濃郁的蓮子香味。​

蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。蓮子糕是用蓮子和糯米做成的,適合老幼、久病、產後及身體虛弱者。糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

蓮子糕,如果你手巧,可以自己在家做喲。不過,這個小吃不是天天吃,買點現成的或許方便些。

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