螺旋藻的功效與作用與藥用價值

又是一年中秋節，保健品市場又到了最火爆的時候，很多人都喜歡購買螺旋藻製成的保健品送給領導或者家裡的老人。可是對於螺旋藻的功效他們了解的卻不多，根本不知道食用螺旋藻對人類身體有什麼好處。其實螺旋藻是一種低等生物，類似於細菌，它既可食用也可藥用，功效特別多，下面就帶大家一起去看看，讓大家能對螺旋藻有一個全新的了解與認識。

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螺旋藻的功效與作用

1、螺旋藻能補充營養

螺旋藻這種食材中含有豐富的蛋白質，而且它蛋白質含量高達70%，比其他食材都要高，除此以外，螺旋藻中還含有胡蘿蔔素，維生素和多種礦物質，另外它還含有一些亞麻酸和天然多糖，這些物質都是人體正常代謝時必需的營養成分，因此食用螺旋藻能為身體補充營養液，能促進身體代謝。

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2、螺旋藻能抗衰老抗輻射

螺旋藻中含有一些天然多糖，還含有一些微量元素硒，它們被人體吸收以後，不單能提高人體的抗輻射能力，還能增強身體的免疫力，能有效抑制人體內細胞癌變，也能減少身體內脂質過氧化物的生成，平時經常食用，可以抗衰老，也能減少輻射物質對人體的傷害，更能起到防癌抗癌的重要作用。

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螺旋藻的藥用價值

1、螺旋藻能治療胃炎

螺旋藻是一種典型的鹼性食材，它對人類的胃酸過多，以及胃炎和胃潰瘍等多種常見胃病，都有明顯緩解和治療作用，但是螺旋藻只是一種保健品，它不能代替藥物，平時人們出現胃炎和胃潰瘍以後，可以在服用藥物的同時，食用螺旋藻進行輔助治療，這樣能加快病情的好轉。

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2、螺旋藻能輔助治療癌症和肝炎

螺旋藻不是藥物，只是一種保健品，平時它能用於人類癌症和肝炎等惡性疾病的輔助治療，因為螺旋藻中含有一些藻藍蛋白和藻多糖，這些物質能抑制癌細胞再生，也能預防人體細胞癌變，癌症患者服用以後可以有效預防癌症擴散，能緩解病情，延長生命。而螺旋藻還能為肝病患者提供豐富的蛋白質和維生素，能提高患者身體素質，對肝炎恢復有很大的好處。

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