廣州這10家香濃幼滑的雙皮奶小店，人均12元很划算！
說到廣東人喜歡的粵式甜品，必然要提到雙皮奶，顧名思義，它就是含雙皮之奶，源自廣東順德
坊間傳說，清末時期，雙皮奶的創始人董孝華在順德大良，以養牛和售賣牛奶為生，有次他忘記喝置於灶台上的鮮奶，回家后發現鮮奶表面凝固了一層薄薄的奶皮，一嘗沒想到奶皮軟滑，奶質甘香，比新鮮煮好的鮮奶更美味數倍，於是繼續製作改良，終於製成了雙皮奶的雛形
一碗上佳的雙皮奶，奶液要細滑如絲，奶皮不能與碗邊分離，要圓滑平整緊蓋奶面，且能較明顯地分出，上層奶味濃厚、下層軟滑可口的奶皮，其狀如膏，色澤潔白，入口奶味濃郁，細膩嫩滑，吃完仍唇齒留香
在順德，雙皮奶以仁信和民信老店馳名，在廣州，也有許多吃美味雙皮奶的好去處，吃貨妹這就給你介紹幾家，看看你都去過哪些呢？
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仁信雙皮奶
如今依然保持著傳統的風味，三十多年前董婆婆開這家店的時候，只有雙皮奶、燉雞蛋、牛乳三種甜品，如今已經有了眾多種類以及多家分店
芒果雙皮奶
芒果中和了雙皮奶的甜，奶皮結得剛剛好不厚不薄，底下的雙皮奶口感順滑、奶味十足
這裡不只有雙皮奶哦，還有姜撞奶、芝麻糊等其他甜品，陳村粉、各式蒸飯味道也都不錯
地址：越秀區東川路83號（近中華廣場）
人均：21元
玫瑰甜品
相信大家對玫瑰甜品已經不陌生，這間老店承載著幾代人，對於粵式甜品的記憶
玫瑰的雙皮奶，口感綿密順滑，奶味濃郁，能看出老字號的功力
地址：越秀區文明路218號（近中山圖書館）
人均：14元
百花甜品店
對於許多老廣來說，百花甜品應該是許多代人的回憶了
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密密麻麻的菜品種類多得驚人
其實他家更出名的是鳳凰奶糊，雙皮奶算不過不失吧，挺香滑，沒有奶腥味，但吃多了還是有些齁甜
地址：越秀區文明路210號
人 均：14元
南信牛奶甜品專家
紅木桌椅，屏風隔斷，每逢節假日人聲鼎沸，連找座位都十分困難
南信的雙皮奶口感有點像奶豆腐，奶味挺醇厚，不甜不膩
紅豆雙皮奶
紅豆搭配順滑香甜的雙皮奶，簡直絕配
地址：荔灣區第十甫路47號(近寶華路)
人均：23元
甜園甜品
門面十分樸實無華，使人有種穿越回十年前的錯覺
這裡的雙皮奶由水牛奶製成，味道偏甜，但是街坊們記憶中熟悉的味道
地址：荔灣區陸居路38號（近地鐵芳村站）
人均：12元
西關人家
西關人家其實是一間茶樓，但每一個來飲茶的客人，都會點一份雙皮奶
熱的雙皮奶，質地比較水嫩，吹彈可破，冷的會完全凝固，更加Q滑
地址：荔灣區德星路9號荔灣廣場南塔4樓(近下九路)
人均：12元
沙灣奶牛皇后
奶牛皇后也稱得上是家明星店，看看牆上掛著許多老闆和明星的合影就知道了
招牌雙皮奶必須嘗嘗，選用的是水牛奶，奶皮會比一般的雙皮奶厚4倍，入口綿軟即溶，奶香味甜甜的，不過吃多了會有點膩哦
地址：番禺區沙灣古鎮大沖巷街清水井側(近留耕堂)
人均：20元
沁芳園甜品店(沙灣總店)
沁芳園也是沙灣的老字號，是許多人到沙灣必吃的甜品店
這裡更出名的是姜埋奶，但雙皮奶也還不錯，不會很甜，有濃濃的奶味
地址： 番禺區沙灣南村大巷涌路85號(沙灣文化中心對面)
人均：18元
古港奶婆姜撞奶（浦南直街店）
黃埔古港里，好像有四家奶婆姜撞奶，據說這是最好吃的一家，從早上到下午，客人都接連不斷
雙皮奶醇厚香甜
味道恰到好處，入口香濃軟滑，奶味足
姜撞奶是現做的
端上來只是碗底有薑汁，店員會給你倒上滿滿一碗熱牛奶，等5秒就會變成豆腐腦狀的質地了
地址：海珠區石基路517號(石基村口車站旁)
人均：15元
何十三雙皮奶（正佳廣場店）
店在正佳廣場負一層最靠里，店面不大，牆上掛著這間店獲得過的獎項
這家的原味雙皮奶，上層的皮很厚，下層很滑，甜度剛好，不會很膩
地址：天河區天河路228號正佳廣場M層
人均：19元
對於上述推薦的這10家小店，哪一家會是你的最愛，還有更好推薦碼？歡迎留言噢~