好吃的熱帶水果——山竹

和榴槤一樣，山竹也是一種熱帶水果，只不過榴槤是熱性水果，山竹是寒性。和榴槤一樣的，山竹也是假種皮包著果肉，子房大概有五到八個。

山竹肉白嫩，外殼底下有蒂瓣，蒂瓣有四到八片，一般來說蒂瓣越多山竹肉片就越多

隨意不規則地剝開山竹，會發現假種皮像瓢一樣並且多汁，剝的時候最好用水果刀規則地剝開

買山竹的時候要注意挑選，果蒂下面的葉瓣是越綠越新鮮，然後用手捏下果殼，果殼有彈性也能說明是新鮮的可以放心買。