絲瓜筋絡貫穿多吃絲瓜可調理月經不調

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中國的草藥書籍中記載，絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。古人認為老絲瓜筋絡貫穿，類似人體的經絡，故可借老絲瓜之氣來導引人體的經絡，使經絡通暢、氣血通順，月經自然也通順了。

方法：

1.用絲瓜絡1個，加水1碗煎服，常喝可調理月經不順。

2.把絲瓜子烘乾，加水1碗煎服，水開后加入少量紅糖，沖黃酒溫服。早晚各1次，對調理月經不順有效。

3.老絲瓜1個，燒乾后研成細末，每次服9克，鹽開水調服。可治療月經過多。

現介紹幾款美味可口的絲瓜菜肴：

肉片燒絲瓜

原料：絲瓜2根，肉片2~3兩，薑末、蔥花、鹽、雞精、白糖等若干。

做法：

1.絲瓜去皮、洗凈、切片；

2.肉片2~3兩；薑末、蔥花備用；

3.炒鍋燒熱放底油、薑末熗鍋將肉片炒變色；

4.放入蔥花、加入適量醬油使肉片上色；

5.倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調味、少放一點白糖，炒熟即可。

特點：肉片滑嫩，營養豐富。

蒜蓉絲瓜

原料：絲瓜兩根，大蒜一頭，蔥花

做法：

1.絲瓜去皮、洗凈、切片；

2.大蒜一頭，去皮、洗凈、剁成蒜蓉，蔥花備用；

3.炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋，倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調味；

4.最後加入蒜蓉、炒熟即可。

特點：蒜香濃郁，爽滑適口