冬季咳嗽對症選水果 風寒咳嗽吃烤橘子

寒冬來臨,氣溫低下,日短夜長,人體免疫力相對減少,氣喘、喉嚨痛、多痰……突如其來的咳嗽癥狀常常讓人「措手不及」,其實,除了對症吃藥外,水果也有意想不到的功效,能幫你減緩咳嗽的癥狀。另外,水果飲食療法也是個不錯的選擇。

咳嗽時伴有氣喘,或乾咳無痰時,可以吃點杏

因為杏中含有苦杏仁甙,具有鎮咳祛痰、溫肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更強。此外,乾咳時,吃點香蕉或菠蘿,效果也不錯。

炎症性咳嗽,不妨吃點橘子

如果咳嗽時伴有喉嚨痛,就屬於炎症性咳嗽,不妨吃點橘子。橘子中含有揮髮油、檸檬烯等,可以促進呼吸道黏膜分泌物增加,並緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有維生素P樣物質,具有消炎、抗過敏作用。

處於發病初期或久咳多痰者,可以吃點梨。《本草綱目》曾記載,梨能「潤肺涼心、清痰降火……」。這是因為,梨中含有配糖體及鞣酸等成分,加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用,效果更佳。還可以吃點枇杷,因為枇杷中含有苦杏仁甙,能鎮咳祛痰。用枇杷果製成的枇杷膏,也有清涼退火、化痰止咳功效。

體質虛寒的人,可選擇性味溫熱的水果

雖然每個人咳嗽的原因不盡相同,但都有寒熱虛實之分,如寒咳、熱咳、乾咳、久咳等。在食用水果時,應分清寒熱,體質虛寒的人,可選擇性味溫熱的水果,如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等。

咳嗽水果療法

一、風寒咳嗽

如果舌苔是白的,則是風寒咳嗽,說明寒重,咳嗽的痰也較稀、白黏,併兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。

烤橘子:

將橘子直接放在小火上烤,並不斷翻動,烤到橘皮發黑,並從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了。如果是小貢橘,孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。

注意:性寒涼的食物禁止食用,如綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、藕、冬瓜、絲瓜等。

二、風熱咳嗽

如果舌苔是黃、紅,則是風熱咳嗽,說明內熱較大,咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,並有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。

蒸梨:

把梨靠柄部橫斷切開,挖去核後放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。

羅漢雪梨飲:

將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火,待其開鍋后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。

羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開水泡半小時后,代茶飲,對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

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