讓寶寶更聰明，孕婦如何補充DHA

懷孕后，身邊可能會有不少人建議准媽媽補充點DHA，那麼，DHA到底有什麼作用，准媽媽有必要補充嗎？

​很多人知道女性從準備懷孕開始就補充葉酸的重要性，知道孕中晚期和哺乳期應該去補充孕期複合維生素片，這些都是權威機構的建議。但對DHA的了解卻很少，其實關於孕婦和乳母補充DHA的建議，在國內外的權威機構基本也已形成共識，我國也在2016年發布了《2015年中國孕產婦及嬰幼兒DHA補充專家共識》。

​DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸，學名叫「二十二碳六烯酸」。是視網膜光受體中最豐富的多不飽和脂肪酸，同時還具有促進胎兒大腦發育的作用。因此，孕婦和乳母攝入充足的DHA對胎兒的大腦和視神經發育都非常重要。

​很多研究也證實了孕婦和乳母補充DHA的重要性。來自西安交通大學生命科學學院劉健康教授的一項研究就顯示，產婦在懷孕期間補充DHA能夠有效提高胎兒大腦海馬中線粒體的活性，維持後代大腦中海馬神經元的數量，最終有效提高後代學習與記憶能力。也有研究發現，膳食中DHA豐富的乳母，乳汁中的DHA含量可以明顯提高，從而使小嬰兒獲得更充足的DHA。

​DHA的每天推薦攝入量是多少？

DHA作為一種對嬰幼兒生長發育和維持人體正常健康有重要作用的營養物質，與其它營養物質一樣需要一個合理攝入量，即必須講究營養均衡。

​孕中期（13周）開始即應注意攝入DHA，根據FAO（聯合國糧食及農業組織）專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會建議，孕婦和乳母每日攝入DHA不應少於200毫克。2013版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中也建議，孕婦和乳母每天應該攝入200毫克的DHA。

​孕期所需DHA的四大來源

1.魚類和海鮮是。石斑魚、鯰魚、鮁魚、鰻魚、帶魚、堤魚、黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、比目魚等魚類，以及蝦、海蟹、貝類、墨魚等富含DHA。如100克帶魚和大黃花魚分別含有80毫克和90毫克DHA。值得注意的是，除魚蝦類外，其他食物中DHA含量都很少。目前，國內還沒有建立各種食物中DHA含量的資料庫。

​2.食物中的α-亞麻酸在體內可以部分轉化為DHA。α-亞麻酸轉化為DHA的代謝過程很複雜，難以估計轉化量。含α-亞麻酸最豐富的食物是亞麻籽油和紫蘇籽油，其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亞麻酸，而花生油、玉米油中α-亞麻酸含量很少。其他食物中α-亞麻酸含量也很少。

​3.孕婦奶粉中添加DHA。孕婦奶粉指添加了數種特殊營養素（如葉酸、鐵、DHA、低聚糖等）以滿足孕婦需要的奶粉，它其實是一種調製乳粉（國家標準GB19644—2010）。大多數品牌孕婦奶粉都添加DHA，添加量大致是60毫克/100克。一般推薦孕中期和末期孕婦選用孕婦奶粉。

​4.專門的DHA營養補充劑，如各種魚油和海藻油等。個別複合型維生素礦物質補充劑中亦含有少量DHA。北京婦產醫院營養門診主任李光輝表示，對於一些不愛吃海產品的人，如果經濟條件許可的話，可以適當的補充DHA產品。

​准媽媽如何選擇DHA製品

目前市場上銷售的DHA製品主要分為兩大類，即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低，建議服用海藻油的准媽媽們要選擇那些DHA含量高，同時低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的製品；魚油類的DHA製品選擇的原則應該是那些高含量、高純度、配比合適的魚油DHA製品。以下給出兩點建議：

1.魚油產品均含有 DHA 和 EPA(二十碳五烯酸)。EPA是DHA的前體，它在人的肝臟中很快就絕大部分地轉變成DHA，僅有少量部分轉變成前列環素，這種物質可以預防妊高征。但是如果給孕產婦服用的DHA製品中EPA含量過高也不合適，那可能會使寶寶的體重偏低。因此，世界衛生組織提出原則，凡是給孕產婦和嬰幼兒補充的DHA製品，DHA和EPA的比例最好是4：1或者更多。

2.選擇瓶貼上寫有「DHA乙酯」字樣的產品。因為這樣的DHA是用分子蒸餾設備採用先進的分子蒸餾方法提取的，它可以使原來魚油中的汞、砷、鉛等重金屬都沉澱在廢棄液中被丟掉，使產品的雜質、重金屬含量更少甚至沒有。最好不要選擇那些所謂的純天然魚油製品。因為那樣的製品雖然價格便宜，但是雜質較多而DHA含量卻較低。