這種水果農村很常見,城裡人吃不著,藥用價值極高,你見過嗎?

這種叫拐角的水果,其實,它儘管不好看,卻是很好吃的一種水果,農村很常見,很多人都吃過。每每看到它,就想到兒時的生活。這是在湖北省十堰市農村拍攝的水果,我們當地都叫它「拐角」,也有人叫拐棗。

這種果子,對於出生於農村的小朋友來說,你一定吃過吧?可是,你知道還有一個很牛的名字叫什麼呢?你可能只是知道它叫拐棗。

對於這種水果,還是兒時苦澀味道,但滿滿的都是回憶。

拐棗別名很多,比如:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等高達10米多。

拐棗果序軸肥厚、含豐富的糖,可生食、釀酒、熬糖,民間常用以浸制「拐棗酒」,很好喝的哦。

拐棗,風味頗佳,可作為生食果品。因而有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。

Advertisements

拐棗不僅可以吃,還具有很高的藥用價值,可以治療風濕。種子為清涼利尿葯,能解酒毒,適用於熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等症。

拐棗長得丑且奇怪。結的果實七拐八彎,樣子難看,味道卻美到極致,果實可以實也可以做湯,湯味獨特醇香。

很美味,你想吃嗎?農村很常見哦!你吃過嗎?你們那叫什麼呢?希望大家留言!

Advertisements

你可能會喜歡