酒後吃6種水果解酒 不吃5種水果

本文導讀：酒可不是一個好「東西」，對人體的傷害非常大。喝酒過後可以多吃水果來解酒，當然，也有些水果是不適合酒後吃的，下面我們來看看喝酒後吃什麼水果好。

喝酒後吃什麼水果解酒?

1.西紅柿汁——酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

2.新鮮葡萄——酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

3.西瓜汁——酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

4.柚子——酒後口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

5.香蕉——酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶。

6.橄欖——酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

喝酒後不能吃什麼水果?

1.榴槤

很多人喜歡喝酒，也有很多人喜歡吃榴槤。小編相信肯定有人既喜歡吃榴槤，又喜歡喝酒，這裡小編規勸您，喝酒吃榴槤是極其錯誤的，榴槤中還有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒。對身體有害。

2.柿子

喝酒的時候不能吃柿子，因為柿子中還有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴重了會造成腸梗阻。甚至要動手術。

3.山楂

喝酒不能吃山楂，那麼吃了會怎麼樣呢?不是百分百，但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。因此還是不要吃了吧。

4.菠蘿

常識告訴我們，菠蘿酸酸甜甜很可口。小編要提醒大家，喝酒的時候最好不要吃菠蘿，菠蘿裡面的酸性物質，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。

5.杏

有人說喝酒是不能吃杏，其實這兩者是沒有利害衝突的，但是喝酒的時候吃杏的確會引起嘔吐是怎麼回事呢?小編告訴大家，杏的酸性很強，吃多了會胃不舒服。在酒鬼身上這點尤其明顯，通常吃不了幾口就吐了。所以杏也不適合酒後進食。

妞妞（國家營養師）

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