健身達人們 答應我別再迷迷糊糊喝咖啡了

與中國人的早餐油條加豆漿理念不同，50%的美國人的一天之晨是由一杯咖啡開始的，而美國人對於咖啡的熱愛絕不僅限於其眼花繚亂的品牌類型和醇厚的滋味，咖啡因還能加速瘦身效果呢。一項刊登在《國際運動營養和健身代謝》雜誌上的調查發現運動員健身前喝咖啡可以加速新陳代謝，燃燒的的卡路里數量比平時多15%。數字顯示，咖啡因飲用含量與體重的比重則是4.5毫克咖啡因/千克體重，比如一位150磅（68公斤）女子需要的咖啡因則為300毫克左右(大約12盎司的現煮咖啡)。

你以為只有咖啡里有咖啡因嗎？

哪種咖啡最提神，你真的喝對了嗎？

這些飲品都喝多少才合適

一般人<400mg/day 如果你就是那種傳說中只喝「女強人咖啡」——美式的人，要引起注意啦，每天控制在2杯比較合適。如果是拿鐵的死粉，基本不用擔心，畢竟5 杯的量也不是一般的腸胃能裝下的。

一杯咖啡里的能量

第一 改善循環效果

咖啡因促進減肥效果這一結論並不單單針對常喝咖啡的群體，也是偶爾喝咖啡人群的福音呢。據悉，一個來自日本的研究團隊針對偶爾喝咖啡的人群做了實驗，即每一個參與者飲用5盎司普通或無咖啡因咖啡，之後測量手指血液流量（血管較小，結果更精確）后顯示，喝普通咖啡的人的血液流量在75分鐘之內增加了30%，循環效果更佳，但是飲用無咖啡因低卡咖啡的人血液流量變化不大。健身之前引用咖啡能增加循環效果，你的肌肉也需要氧氣哦！

第二 疼痛少一些

伊利諾伊斯大學的科學家認為鍛煉前30分鐘之內引用大約2、3杯咖啡可以緩解甚至消除鍛煉過程中、鍛煉過後的肌肉酸痛感。因咖啡因一定程度上增加了你的運動量，肌肉的運動程度達到最大化，健身效果可能會更佳全面和持久。

第三 記憶力更佳

約翰霍普金斯大學的一項研究證實喝咖啡之後的24小時之內的記憶力相對平常會大幅提高，實驗人員給兩部分人群分別引用A,安慰劑和B,200毫克的咖啡，第二天兩組人員的圖像記憶調查對比中發現，喝咖啡的人群記憶力更強。專家建議運動前飲用少量咖啡可以讓你記住鍛煉過程中的更多細節。

第四 有利於肌肉的保護

運動學專家認為，咖啡因的攝取有利於減少因年齡增大而造成的肌肉損傷，運動健身之前飲用咖啡可以起到保護肌肉拉傷的效果。

第五 給肌肉更多的「燃料」

飲用咖啡對於那些常年鍛煉的運動員來說效果更佳，研究證實，相比常和可樂等碳水化合物飲料作為飲品，將碳水化合物飲品與含咖啡因飲品結合可以在運動后4小時之後提高人體體內的肌糖元含量，而這部分含量在運動過程中是被顯著消耗的。肌糖原，以碳水化合物的形式被儲存在肌肉當中，作為運動時的一個重要的能源「儲蓄罐」，給力強度運動和燃料的續航能力。

咖啡與運動中脂肪、能量消耗

首先不得不說的就是，咖啡可以顯著提高運動中的能量消耗和脂肪消耗！

澳大利亞格里菲斯大學和昆士蘭大學曾經發表過一項研究①，他們測試了咖啡+運動、單純運動和不喝咖啡且不運動三種情況下的能量消耗和脂肪消耗。

實驗中的運動項目為一個小時的自行車運動。結果顯示，喝咖啡+運動的能量和脂肪消耗，效果拔群！

從上圖我們看到，對比單純運動不喝咖啡的實驗組，攝入咖啡的實驗組組多消耗了約250千焦熱量以及10克脂肪，效果非常明顯！

而且能量和脂肪的攝入，喝咖啡比不喝咖啡的運動組要少一些。也就是說，消耗得更多了，吃得還變少了～！

這可能是因為咖啡刺激了與脂肪分解和利用相關的激素分泌，比如腎上腺素等。這使得身體精力充沛，而且不需要補充（吃）那麼多能量。

此外，該研究還發現咖啡使訓練者的整體訓練難度下降，愉悅度上升。也就是說，喝完咖啡前後運動，不僅能讓你的減脂效果更好，還能讓你更加愉悅地享受運動。

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