來廣州，必吃10樣傳統美食，吃完了再走！

我都吃過！你呢？

來廣州必吃

艇仔粥

艇仔粥是廣東省廣州地區著名的傳統小吃之一，屬於廣東粥品之一，艇仔粥以新鮮的小蝦、魚片、蔥花、蛋絲、海蟄等食材熬制而成，廣州街坊喜歡吃的粥品之一，鮮甜香美，適合眾人口味，從小吃到大的節奏。

推薦美食店：各大小吃美食店，茶樓酒家，陳添記，銀記腸粉店，荔枝灣艇仔粥等

布拉腸

布拉腸，發源於廣東老西關地區。傳統以碎肉、魚片、蝦仁為餡。鮮蝦腸粉是很值得一試的，細膩爽滑、還有一點點韌勁，滿口鮮香，也是很多廣州親們小學，初中，高中的早餐里，不可或缺的一部分。

推薦美食店：各大小吃美食店，茶樓酒家，老西關布拉腸，陳贊記布拉腸等

蒸蝦餃

蝦餃起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。外皮晶瑩剔透，口感Q爽彈牙！早餐早茶來一籠，嘗嘗真正的老廣風味。

推薦美食店：各大小吃美食店，茶樓酒家，富荔餐廳，蝦餃妹，陶陶居等

廣州瀨粉

西關小食也是多不勝數，相信都會記得瀨粉,這可能是陪伴著我們長大的一頓早餐或者飯余飯後的下午茶或宵夜。廣州瀨粉是廣州人的傳統小吃，非常受大家的喜愛。

推薦美食店：老西關瀨粉，合興瀨粉皇，省城瀨粉，燒鵝瀨粉店

燒賣

燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，口感很好，廣州早茶必點。

推薦美食店：潮皇食府，點都德，武林廚神，和苑酒家，美心翠園

蛋撻

蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;在廣州也有它獨特的做法，能嘗真正的雞蛋濃香的味道，香滑可口，回味無窮。

推薦美食店：富荔餐廳，南園酒家，大同酒家，新興家喻酒家，幸運樓，采蝶軒等

豉汁排骨

廚師挑選肥瘦相間的排骨，加入豆豉醬或豆豉米，薑絲，少許辣椒片，蒸出來的排骨很嫩，很想，滿口的肉，滿口的西關風味。。

推薦美食店：各大小吃美食店，大小茶樓，酒家，上官苑酒家等

牛三星湯

牛三星是廣東廣州市的漢族傳統小吃之一，一般有牛心、牛肝、牛腰，會吃的廣州人絕對做出來的美食一定不會腥，事先用酒、薑汁等調料腌制過。更有風味，清甜的湯底,牛肝較嫩滑，味道很好。

推薦美食店：各大小吃美食店，牛雜湯，容意發牛雜店，寶華麵店，荔灣名食家，林師傅食雜店等

雞仔餅

雞仔餅是廣東廣州地區漢族傳統餅類名小吃，原名"小鳳餅"，起源於清代咸豐年間廣州西關，甜中帶咸、甘香酥脆的餅類，味道獨特，來廣州一定要嘗試一下正宗的雞仔餅。

推薦美食店：蓮香樓，成珠食品，利口福，佳勝餅屋，明華餅店等

蒸鳳爪

廣州酒樓每天銷售量最大的點心之一。雞爪經又炸又蒸，而發得泡而鬆軟，一口咬下去，美味爽口，皮軟骨脆，入口軟綿，搭配廣東茶樓特有的醬汁，吃完一個還想吃。

推薦美食店：各大小吃美食店，茶樓酒家，任你點粵式茶樓，上樓茶點餐廳，喜鵲茶餐廳，周記饕之家，南海漁村