南瓜的經典做法！好吃的不要不要的！

南瓜是一種營養價值很高的蔬菜，今天給大家分享的就是這道菜——南瓜炒雞蛋！這道菜做法簡單，鮮香可口，是老百姓餐桌上經常出現的美味！

食材:嫩南瓜、雞蛋

配料:油、鹽、陳醋、十三香、蒜片

做法:嫩南瓜洗凈切成片，雞蛋打入碗中加少量鹽打散，鍋中放油燒熱，將雞蛋倒入鍋中煎成型劃成塊盛出，鍋中另放油燒熱，蒜片放入鍋中爆香！將南瓜片倒入鍋中，加少許陳醋，翻炒至南瓜變軟，放入適量鹽、十三香，加入雞蛋翻炒幾下出鍋！

我的刀功很爛！

翻炒

開飯了！