很多人都喜歡吃金桔，這樣吃不僅止咳化痰還能美容護膚

在日常生活中，金桔是很常見的一種水果，很多人都會喜歡吃金桔。金桔的味道酸甜可口，能理氣解郁，化痰，止咳平喘。那麼金桔怎麼吃可以止咳化痰呢？小編今天給大家介紹下金桔的功效與作用。

金桔的功效與作用：

1、美容護膚

金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

2、開胃生津

金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

3、預防慢性病

金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4、防感冒

金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5、消食醒酒

適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

金桔子的藥用價值：

1、慢性支氣管炎：金桔加冰糖隔水燉服。

2、消化不良：金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。

3、慢性肝炎：可金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。

4、胃部冷痛：可用金桔、吳茱萸水煎服。

5、用金桔、藿香、生薑同煎，可治療受寒噁心，用金桔與党參煎湯代茶飲，則能安胎。

在食用金桔時應注意以下幾點：

1、控制食用量

據研究，每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、金桔不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔，金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、金桔與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。

4、飯前或空腹時不宜吃金桔

因為金桔中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。

5、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

6、有些孩子多吃金桔會上火

有些孩子吃金桔過多還會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認為兒童不要多吃金桔。若吃多時，應停食1~2周再吃。

金桔醬具有很強的止咳化痰功效，乾燥季節感冒后吃一些金桔果醬很快就能見效，冬日裡給家人準備一些是不錯的選擇哦。養生又健康哦！

食材：金桔500克 、白砂糖50克、冰糖40克 、純凈水200毫升

做法步驟：

1、金桔洗乾淨，最好用鹽水浸泡15分鐘，再清水沖洗。

2、 金桔切塊兒，拌白砂糖腌漬半天以上。

3、將腌漬好的金桔和純凈水一起小火熬制20分鐘，期間加入冰糖，慢慢融化，邊熬邊不停攪拌防止糊底。

4、放涼后裝瓶，瓶口密封，冰箱儲存可以一個月以上。

功效：咳嗽，胃口不佳，煙酒過量，它都會有所幫助。

親們還知道金桔的其它做法嗎？歡迎在留言區評論，交流和分享哦！