過年「食」字當頭，為防消化不良，應選易消化的食材—藜麥！

過年是中國人最注重的大節日，為了慶祝新年，走親訪友，無論走到哪裡都離不開「吃」。各種肉類是餐桌上的主菜，再加上五花八門的煎炸食物，進食各種高脂肪類的食物比平時多得多，暴飲暴食的後果就是腹脹，消化不良。

暴飲暴食算一個原因，春節是很多人一年中僅有的一次相聚機會，一高興就容易吃多了。

除了暴飲暴食，春節期間的飲食結構也是個問題。春節期間，在餐桌上很難看到蔬菜，這是我們那邊的現象，不知道其他的地方是不是這樣的？

吃了太多的各種肉類、油炸食品等不好消化的食物，是導致春節期間消化不良機率增加的一個重要原因。

不光是成人吃多了不易消化，

小孩和老人更是容易消化不良的群體！

小孩

春節期間接觸零食的機會增加了，這是引起寶寶們消化不良的機率增加的第二大原因了，各種糖果，餅乾等零食，小寶寶們開心了，媽媽們可就頭疼了。況且看到可愛的小寶寶就想多喂他幾口！吃多了，孩子就會消化不良，就會導致腸道菌群紊亂，因為食物沒有被完全消化后就會進入到腸道成為腸道有害菌的食物，有害菌得到了食物，就會產生對腸胃不利的物質，就會傷害小孩的腸胃。

老人

進入老年期后，消化系統的生理功能和身體其它系統一樣，要發生衰退性變化，吸收功能也逐漸減弱，故容易發生消化不良。牙齒由於長期的磨損引起脫落，咀嚼發生困難，使食物未能被充分粉碎，就被吞入胃內，從而加重胃的負擔。要是春節期間再加上暴飲暴食，就更容易引起消化不良。

那怎麼避免春節期間的消化不良的問題呢？人們在懊惱的同時又抵不住美食的誘惑。該怎麼辦?但同時也要給吃貨們提一句醒：美食雖誘人，為了您和全家人的健康，您可要悠著點，備點易消化的食物。

我掐指一算，想必大家也不想因消化不良而以肉眼可見的速度囤積脂肪。

我們的終極目標還是想健康、想瘦啊！這樣突然的暴飲暴食容易造成消化不良，應該吃些既能飽、美味、又助消化的東西—藜麥！

藜麥被譽為「穀物之母」，是一種高蛋白，低熱量，零膽固醇的「全能」食物。

藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物，富含多種氨基酸，其中有人體必需的全部9種必需氨基酸，膳食纖維素含量高達7.1%，具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適於所有群體食用，尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產婦、兒童、學生、老年人等特殊體質和生活不規律人群。對於平時消化就不是很好的人簡直就是福利，所以在春節期間享受肉食美味的同時，也要適當的備點易消化，好搭配的食物—藜麥。

雖然在春節假期孩子的飲食容易脫離媽媽的控制，但也並不是媽媽完全不能決定的，寶寶一天三頓飯，總會有一兩頓能夠由媽媽來安排的吧？那在媽媽可以控制的範圍內，媽媽們可以盡量的給孩子做點藜麥粥之類易消化的食物，減輕孩子的腸胃負擔。

身體是革命的本錢，無論什麼時候都要照顧好我們的身體，你的健康才是對家人的負責。

三江沃土祝大家新年快樂 闔家歡樂

繼往開來迎新歲，舉金杯春滿萬戶，與時俱進賀豐2018年，傳笑語喜盈千家。