新鮮天麻怎麼吃 天麻的功效與吃法

1.可以講新鮮天麻洗凈，在開水中燙3-5分鐘后撈起，冷卻后切成絲，用辣椒炒食，具有治療眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等症。

2.也可將新鮮天麻洗凈切片，與大魚頭，雲腿等調味料一起放入燉盅內燉食，注意燉的時候要掌握火候，魚頭要先處理去除腥味。可以有效治療神經衰弱等症，

3.可以講新鮮天麻洗凈切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘帶茶飲用，可以有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等症。

4.將新鮮天麻洗凈，放在冷水中浸泡一個小時左右，切成薄片與胡蘿蔔絲、青椒絲一起炒食，非常的鮮美好吃。

5.將鮮天麻洗凈切片後放鍋內加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟之後即可食用，可以有效治療頭痛目炫等症，隔日一次食。