這些野菜吃對了就是靈丹妙藥

老祖宗們吃的菜，保留到今日的實屬不多，下面幾樣便是它們中的少數；在陽光明媚的早上拎上菜籃子，覓一處野菜密集區，體驗一次最原始的生態之旅也是極好的哈！

農村常見的一種野草，葉子有點像辣椒葉並帶有黑色的果子；它是一種藥用價值很高的野生菜品，具有清熱解毒、活血消腫，對女性疾病白帶過多也有一定療效；採摘嫩芽做瘦肉蛋花湯，味道極好有點像枸杞葉，它就是自帶「霸氣」的野草——龍葵草。

灰灰菜葉面為綠色，背面帶有灰白色的粉狀物是可供食用的；它是一種老少皆宜的保健食品，能夠預防貧血、促進兒童生長發育、防止消化道寄生蟲、消除口臭、對中老年缺鈣等均有療效。它不僅出現在農村餐桌上，現在還登上了賓館、飯店的餐桌。

過去莧菜是農村菜籃子常見的野菜之一，單用蒜泥清炒就鮮嫩又多汁了，是一道不可多得的時令佳肴。現在我們在菜場、超市買到的莧菜基本是人工培育出來的，四季都售賣；莧菜加上魚頭、豆腐合而為湯，可以健中補虛、祛除頭風，經常頭暈頭痛的朋友特別適合食用。