花園菜園無縫銜接，無公害果蔬隨便吃

如果我有一個院子，

寧願什麼都不種，

也要種菜，

不打農藥，不打激素，

讓其自然生長，

也許，賣相不一定好看，

卻比市場買的更加讓人放心。

身處繁華都市，有個花園，吃上自己種的蔬菜，聽著很遙遠，其實可一點也不難！大花園有大花園的規劃布局，小空間有小空間的環境優勢，甚至說你只有一個小陽台，也可以把它打造成一片小小的菜園。如果你只有窗檯甚至連窗檯也沒有……沒關係，只要一個花盆，甚至一小片立錐之地，就可以種上你最喜歡吃的天然無公害蔬菜！

花園變菜園，無關乎院子大小，用心就行！

陽台花園

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陽台，好一塊風水寶地啊！「種花好，種菜更好。」花種得好，可以欣賞；菜種得好，不僅吃上了自己種的無公害蔬果，還美成了家中的一道風景。下面就來介紹一下陽台種菜的知識、方法及竅門。

陽台種菜全攻略一：

我們要根據朝向選擇蔬菜陽台種什麼菜，一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、蘿蔔等。

但朝西陽台夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、木耳菜等。

陽台種菜全攻略二：

用什麼容器種菜?幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱等都可加以利用。容器的排水十分關鍵。排水不良，植物根系窒息腐爛；排水過快，又會使植物缺水而枯死。

材質一般而言，陶制和木製容器比塑料容器排水快，需要多澆水。種菜的選擇寧大勿小，大點的容器不僅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏季不會很快乾涸。

陽台種菜全攻略三：

土壤與肥料無土栽培所謂無土栽培就是不用土壤，而是採用基質（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、樹皮、鋸末、水等）和營養液栽培植物的技術。無土栽培不僅生長快、產量高、質量好，而且病蟲害少，衛生整潔，只需澆灌營養液即可，管理十分方便。

陽台種菜全攻略四：

播種與移苗蔬菜有兩種栽植方式，一種是先育苗，再移栽，一種是直接播種。初學者往往更喜歡在農藝市場直接購買秧苗回到家裡移栽，這是個簡單快速的方法，但會縮小你的種植範圍。

露台花園

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第一步：現場實地勘測，出方案

第二步：施工

樓頂建造花園菜園和地面造園不同。它需要考慮建設結構承重、屋頂防水排水構造、植物生長特性等問題。

因此，在整個設計中實施中，除立體綠化部分，平面種植容器全部使用組合式種植箱，對屋頂植物進行承載。

第三步：種植方式

組合式種植箱通過將土壤、植物露台樓面的分離，既能起到保水保濕的植物生長環境要求，也無需擔心植物根系對露台建築結構的破壞。露台樓頂無需鋪設防根層，同時在部署組合式種植箱的過程中，也無須對露台樓頂進行額外改造，保證了建築結構的功能性、完整性和安全性。

此外，使用組合式種植箱可以在底部安裝自動灌溉設備，利用屋頂的天然優勢，收集並儲存起來。利用雨水，為整個生態系統的植物提提供雨水補給，以達到綜合利用雨水資源和節約用水的目的。

小面積花園

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花園面積小，又想有一方菜園，推薦你「一米菜園」。什麼是「一米菜園呢」

一米菜園的發明者：MelBartholomew，是位來自米國的梅爾·巴塞洛繆爺爺，這位美國版的「青山老農」年輕時是一名市政工程師，退休后隨著自己的興趣玩起了家庭園藝，並自己總結出了一個更系統更科學的概念「一米菜園」，能夠在極小的範圍內生產出滿足一家四口全年所需的蔬菜！

優勢

• 產量更大，產量是同等面積菜園的5倍

• 需土量更小

• 維護簡易，只需花普通菜園2%的管理時間

• 種菜、種花都可，更實用美觀

如何搭建屬於你的1米菜園

Step 1. 1米種植箱

種植箱深度為15-30厘米，長寬各為1-1.2米。設定原則在於，1米菜園的主人無需踩入種植箱中，伸出手就能夠到種植箱的每個位置。

Step 2. 種植混合土

梅爾調製了「梅爾混合土」，以使土壤鬆軟、富含養分、方便打理，並能鎖住充足的水分，讓植物茁壯生長。梅爾混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔（或椰殼纖維）、粗蛭石組成，能用上差不多10年。

Step 3. 計劃與栽種

決定在1米菜園中種什麼，將是你的園藝生涯中最有趣的部分！

在種植箱上放上網格，每格約30厘米，網格使1米菜園更整潔，也能更好地組織植物。在每一個格子里種上一種蔬菜，根據植物大小和生長習性，每格可以種1，4，9，或16棵。

Step 4. 培育

經過特殊處理的梅爾超級土壤，無需除草，只要澆水就能讓植物茁壯成長！在植株乾渴時，讓他們隨時喝到水，大植物喝多點，小植物喝少點。最好用噴洒的方式。

Step 5. 收穫

收穫，絕對是一年中最快樂的時刻！根據時令收割蔬菜水果，還要注意收割果實時，不損傷到植物。

而對孩子們來說，捧著自己親手種出來的蔬果，估計再也不會挑食了！把1米菜園墊高，爺爺奶奶不用俯下身子，也可以輕鬆種菜啦~

大面積花園

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大面積花園想要種植蔬果，空間規劃就顯得格外重要。菜和植物一起種，花用來欣賞，蔬菜用來食，既是美景又是美食。把蔬菜框起來，分門別類，就不會顯得凌亂無序。

後院有多大，要規劃多大的地方種菜，這些需要在耕種之前想清楚。然後選擇一塊陽光充足又通風的地方，即使不能整日有陽光，至少也要選擇每日日照4到5小時以上的地方。實在是沒有地方，花盆丶塑料箱都可以用來種菜。

沿著路徑的兩旁種植瓜果蔬菜也是一個不錯的選擇啊，翠枝綠葉、碩果累累照樣也是花園一景。

果蔬種植時間表

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【適合春季播種的蔬菜】：菠菜，小青菜，莧菜（喜熱，最好在5月份播種），生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

【適合夏季播種的蔬菜】：空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

【適合秋季播種的蔬菜】：菠菜，花菜，黑心烏（烏踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，蘿蔔，蔥，萵苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

【適合冬季播種的蔬菜】：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜。

【全年可種蔬菜】：大蒜、蔥、小白菜、豆芽。

不再局限於空間，

不再受環境的約束，

願有一院，無論大小，

種菜，與家人一起，

日出而作，日落而息，

不為塵世繁華，只為心之安寧。

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