手把手教你做檸檬飲料,好喝又健康!不錯哦~

炎炎夏日對冰涼飲料無法抵抗

尤其是檸檬酸酸甜甜的清香

聞一下就口舌生津有木有~

檸檬是水果,它的味道比較酸

並不是所有人都能接受直接吃的。

那麼不妨就把它變成可口的飲料吧!

【檸檬蜂蜜 】

食材:檸檬2個、粗鹽適量、蜂蜜適量、密封罐1個

做法:

1.先用粗鹽將檸檬表層的蠟質搓洗掉,並擦乾后,切成0.5cm左右的檸檬片兒;

2.首先在密封罐底層鋪一層蜂蜜,然後放入一片兒檸檬,再鋪一層蜂蜜,如此反覆;

3.最後一層呢,記得用蜂蜜將檸檬片封層即可~

莫吉托雞尾酒

材料:蘇打水330ml、朗姆酒60ml、青檸1個、黃檸檬1個、薄荷葉8-10片、白糖20g

做法:

1、材料準備好;

2、薄荷葉子沖洗乾淨;

3、青檸和黃檸用鹽反覆搓洗乾淨;

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4、青檸和黃檸一部分切片;

5、將洗凈的薄荷葉放入容器中,放入白糖;

6、用木勺搗碎,出一點薄荷汁就行了;

7、擠入檸檬汁;

8、再擺入檸檬片;

9、放入冰塊;

10、兌入朗姆酒;

11、倒入蘇打水;

12、再擺上幾片薄荷做裝飾即可;

檸檬氣泡水

食材:檸檬 、糖漿 、 食用小蘇打、涼水 、 冰塊 、 草莓

做法:

1、檸檬3個洗凈切半,榨出檸檬汁

2、檸檬汁加入涼水300ml、糖漿10ml,攪拌均勻

3、加入食用小蘇打1g,攪拌均勻

4、草莓、檸檬洗凈切片,放入杯中

5、加入冰塊攪拌均勻,即可享用

蘇打自製健康氣泡水

你的今夏標配已送達,請查收吧~

【百香果檸檬】

食材:黃晶冰糖 130克,純凈水(熱的,便於融化冰糖) 900毫升到1000毫升,黃檸檬 2枚,百香果 2隻

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做法:

1、需要提前一天準備冰糖水:用一個可以注熱水的大玻璃容器(主要是為了好看),把黃晶冰糖放進后加熱水,用長柄勺或筷子攪動幾下。

冰糖當時不完全溶化也沒關係,隨著溫度的變化,最終會溶於水的。等水溫降至室溫,轉入冰箱冷藏室,放置一晚(或4-6小時)。

2、等冰糖水的溫度冷藏至有冰涼感,就可以開始鮮榨檸檬汁啦。

如果預測一瓶水可以在12小時內喝完,強烈建議要用刨絲器刨下檸檬皮屑一起放進水中,因為可以增添很多檸檬的清香氣。

但檸檬皮的缺點就是在水中浸泡時間久,就會出澀味,所以不建議久泡。

另外,如果手邊有新鮮的薄荷葉,也可以放幾片進來,不僅增添風味,綠綠的顏色很春天很漂亮——但是薄荷葉同樣也不能久泡,會有苦澀味。

3、對半切開百香果,用小濾網和小勺子過濾出純果汁。

4、將純百香果汁和純檸檬汁倒入冰鎮好的冰糖水中。

這時要特別注意,水溫不可太高,最高是室溫的溫度就可以了。因為過高的水溫度會破壞掉果汁中的維C,也會令飲品發澀。

好了,選一隻漂亮的杯子,就可以享用這杯令人心情如白雲般清新的百香果檸檬水啦!舌尖感受春日小清新。

這麼多款元氣滿滿的飲料

總有一款可以打動你吧!

喜歡哪款,趕緊動手做起來把!

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