產婦吃什麼食物好 產婦的飲食宜忌

產婦即為分娩期或產褥期的婦女。產褥期的營養好壞與產婦的身體健康及哺養新生兒的關係極為密切。所以產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜。據科學研究發現，產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵苣等，有利於母嬰健康。

推薦食譜

山藥魚頭湯

飲食宜忌

宜：

①食物種類齊全多樣化。要粗細糧搭配，每天食用一定量的粗糧，適當調配雜糧、燕麥、小米、紅小豆、綠豆等。

②宜補充充足的鈣，以保證乳汁中鈣含量的穩定及母體鈣的平衡。要多吃富含鈣的食品，如豆類及豆製品，乳及乳製品，如牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等。小魚和小蝦米也可以帶骨帶殼一起食用。

③宜補充維生素E，以促進鈣的吸收和利用。

④宜多食含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、肉類、魚類，某些蔬菜(油菜、菠菜)、大豆及其製品等。

⑤攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海產品。

忌：

①忌攝入鹽量過大。

②忌吃生冷食品。

③做剖宮產的產婦術后忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等易導致脹氣的食品。

行為宜忌

宜：

①一日多餐。一天以4～5餐為宜。

②宜多喝湯水。對於動物性食品，如禽、畜、魚類的烹調要以煮或煨為好。

③烹調蔬菜時宜大火快炒，以減少維生素C等水溶性維生素的損失。