不說不知道，農村這種隨處可見的野菜，還能治療口臭

春天來了，萬物復甦。

在農村房前屋后，野菜又開始紛紛冒出來了。

農村的老人小孩就會挎過小籃子，拿一把小鋤頭去挖野菜吃了。

回想起兒時挖野菜，那有多麼的歡樂呀。

這種野菜，我們那裡叫灰灰菜，灰灰菜採摘回來，我們可以涼拌吃，也可以清炒著吃。非常的可口。

灰灰菜，也叫灰菜，是一種生命力強旺的植物，生長於田間、地頭、坡上、溝澗，乃至城市中的荒僻幽落，處處可以見到它們密集叢生搖曳的身影。全草可入葯，性味甘、平、有小毒。

灰灰菜只採摘它的嫩莖葉，採回家后，用清水洗凈，燒開水，在沸水鍋焯過後以去除其苦味，可涼拌、熱炒製成多種菜肴。食用可預防消化道寄生蟲，富含維生素，蛋白質，但是食用后不可長時間日晒，以免引起日光性皮炎

下面這個是涼拌好的灰灰菜，青翠嫩綠，你們想嘗一口嗎？

農村的朋友們，快去採摘吧。很好吃哦。