蔓越莓曲奇出爐嘍，非常酥脆，做法簡單

大人小孩都可以吃的一款家庭自製小曲奇，快來學習吧！

1.首先準備好我們的材料:蔓越莓干、雞蛋、黃油、糖粉、低筋麵粉。

2.準備好蔓越莓，先將黃油溫室融化，將蔓越莓干切成碎塊（不需要太碎哦），然後把溫室融化的黃油加上糖粉，攪拌均勻，不需要的打發，慢慢攪，像圖片上的樣子就可以啦！

2.準備蛋液，差不多半個雞蛋的蛋液，倒入黃油和糖粉裡面，繼續攪拌，攪拌成圖片上的樣子，加入蔓越莓干，再加入低筋麵粉，攪拌后，混合成麵糰，然後放入模具中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍室。

3.大概一個小時后取出，切成厚片，切好之後上烤箱，上下火160度大概20分鐘左右，烤箱要預熱，蔓越莓曲奇就做好啦

我們的美食完成啦，是不是食慾大開呢！快來學習吧