肝動脈瘤的飲食護理

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肝動脈瘤飲食原則

1、丹參田雞湯

[組方]　丹參24克，田雞250克，紅棗4個。

[製法]　選擇活田雞活宰，去腸臟及爪、皮，洗凈。丹參、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時。調味即可。

[用法]　飲湯食肉。可常服。

2、山楂麥芽飲：

[組方]　生山楂20克，生麥芽10克。

[製法]　將生山楂切碎，洗凈，麥芽洗凈，一起放一有蓋的茶杯中用開水沖泡，燜2～3分鐘后即可。

[用法]　取汁當茶飲。可常服。

3、田七鱉甲燉瘦肉

[組方]　豬瘦肉120克，田七10克，鱉甲30克，紅棗4個。

[製法]　將田七、鱉甲、紅棗(去核)洗凈，豬瘦肉洗凈切塊。把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，文火隔開水燉2～3小時，調味即可。

[用法]　飲湯食肉，可常服。

適宜食物：

產熱量高和營養豐富的食物，如瘦肉、雞、魚、乳類及豆製品。新鮮蔬菜，芹菜、菠菜、番茄、蘿蔔、大蒜、鮮竹筍等。海產中的海帶、紫菜、海蜇、藻類，伴有習慣性便秘者，要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸薺、蜂蜜、蜂乳，玉米粉等食物，黑木耳、銀耳等。

不適宜食物：

少吃油膩食物，禁忌煙酒，高膽固醇食品，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類(如：蚌)、軟體類(如魷魚、墨魚、魚子)。

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