吃芹菜加1物，功效不一般

芹菜的營養成分對熱不敏感，加熱后不會遭到破壞。常吃芹菜，就等於給我們的身體配了營養百寶箱」。

1.吃芹菜可以抗腫瘤和降低膽固醇。芹菜特殊的味道是因為，芹菜中含有植物活性成分:正丁基苯酞和瑟丹酸內酯。可以抗腫瘤和降低膽固醇。

芹菜+花生。可調血脂、降血壓、降血糖。

2.芹菜是我們關節的保護神。芹菜中含有的鈉是有機鈉，能夠使血液和機體細胞中鈣保持溶解狀態。而我們吃的食鹽不是完全可溶的。吃精細化的食品含有的無機鈣，長久會沉積在骨骼和關節附近，吃芹菜就可以保護我們的關節。

芹菜+胡蘿蔔。營養更豐富。

3.糖尿病朋友要常吃芹菜。吃芹菜可以刺激胰島素的分泌，幫助身體消化主食中的碳水化物。

芹菜+洋蔥（紫色的更好）。可滋潤皮膚、抗衰老、補氣養血。

4.吃芹菜可以緩解緊張情緒。芹菜中含有能夠降低兒茶酚胺類物質的生成。

常吃芹菜可以放鬆血管周圍平滑肌、降低血壓。

芹菜+肉類。二者搭配，可滋補強身，芹菜中的膳食纖維可以增加飽腹感。

5.常吃芹菜可以減緩關節炎和風濕病帶來的疼痛。芹菜能夠降低血液中炎症因子的水平。常吃芹菜，能夠利尿消腫。

芹菜總熱量是21千卡/100克，是減肥朋友應該常吃的食材。

芹菜+木耳（菌類）。可降低血脂。