木瓜銀耳羹的做法,木瓜銀耳羹怎麼做好吃

歡迎來到七天小私廚,今天給大家帶來的是木瓜銀耳羹。

冬天吃水果總是挑戰,我現在給寶寶們吃水果,要麼就放在暖氣上烘一會,要麼就微波爐叮一下。

食材

主料

銀耳:1朵

蓮子:1把

木瓜:1個

輔料

蜜棗:5個

蔓越莓:適量

老冰糖:1塊

步驟

  1. 原料圖。

2.銀耳和蓮子浸泡一夜,銀耳撕小朵。

3.放入燉盅,一起煮到銀耳粘稠。

4.放入蜜棗,冰糖,蔓越莓,一起煮到蜜棗膨脹變軟,湯汁粘稠扯粘條。

5.木瓜去皮切塊。一半可以做容器。這樣吃起來水果就都不會涼了。

6.關火把木瓜放入即可。

溫馨小提示:

銀耳要燉久一點,舀起湯會粘稠流下。

冰糖根據喜好加入。

蔓越莓可以換成葡萄乾等喜歡的果乾。

也可以根據喜好加百合等食材。

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