木瓜銀耳羹的做法,木瓜銀耳羹怎麼做好吃
歡迎來到七天小私廚,今天給大家帶來的是木瓜銀耳羹。
冬天吃水果總是挑戰,我現在給寶寶們吃水果,要麼就放在暖氣上烘一會,要麼就微波爐叮一下。
食材
主料
銀耳:1朵
蓮子:1把
木瓜:1個
輔料
蜜棗:5個
蔓越莓:適量
老冰糖:1塊
步驟
原料圖。
2.銀耳和蓮子浸泡一夜,銀耳撕小朵。
3.放入燉盅,一起煮到銀耳粘稠。
4.放入蜜棗,冰糖,蔓越莓,一起煮到蜜棗膨脹變軟,湯汁粘稠扯粘條。
5.木瓜去皮切塊。一半可以做容器。這樣吃起來水果就都不會涼了。
6.關火把木瓜放入即可。
溫馨小提示:
銀耳要燉久一點,舀起湯會粘稠流下。
冰糖根據喜好加入。
蔓越莓可以換成葡萄乾等喜歡的果乾。
也可以根據喜好加百合等食材。