補充Omega-3比直接補充DHA更科學?

Omega-3是對人體極其重要的,但又無法自己合成的人體必需的不飽和脂肪酸,這種物質必須要通過體外攝取才能獲得。

海藻、海豹、深海冷水魚等海洋動植物以及核桃等堅果類中,Omega-3的含量比較豐富。除此之外,陸地上Omega-3含量高的當屬亞麻籽油,亞麻籽油也由此獲得了「液體黃金」的稱號。

1、補充歐米伽3為何選擇亞麻籽油?

眾所周知,核桃之所以能補腦,這要歸功於核桃中含有的Omega-3,Omega-3進入人體后,能夠轉換成DHA和EPA,對於補充大腦營養非常有幫助。但是核桃中Omega-3的含量遠低於專家建議補充的量。

世界衛生組織建議人每天至少補充Omega-3至少1000毫克,如果通過吃核桃來補充,那每天需要吃掉17斤的核桃,這顯然是不現實的。比起核桃,通過食用亞麻籽油更容易實現補充Omega-3的目標,每天只需要20ml的亞麻籽油就可以補充足夠量的Omega-3。

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2、為何不選擇魚油?

魚油中的主要成分是DHA和EPA,雖說DHA和EPA也能起到健腦、明目的效果,但是不建議大家選擇魚油是因為亞麻籽油中的Omega-3進入人體后能夠按照自身的需求代謝出適量的DHA和EPA。而直接補充魚油是達不到Omega-3平衡的效果的,此外,魚油中不僅僅只有DHA和EPA,還有大量對人體有害的膽固醇。

3、為何補充歐米伽3要比直接補充DHA更科學?

DHA和EPA都是Omega-3代謝過程中極其重要的代謝產物,因此很多人理所應當的認為,直接補充DHA和EPA更好,其實這種想法是不正確的,這主要是因為人們對Omega-3的認知不夠。

Omega-3進入人體后,在酶的作用下,人體會根據自身的需要,合理的代謝出DHA和EPA,身體需要多少就補充多少,多餘的Omega-3會代謝出其他的營養物質,而直接補充DHA是沒有這樣的效果的,甚至稍不注意,還會造成DHA補充過量的情況,反而給身體帶來負面的影響。所以說,補充以植物油為載體的Omega-3比直接補充DHA更科學、更安全。

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