川貝燉雪梨的好處，川貝燉雪梨的功效

川貝燉雪梨的好處,川貝燉雪梨是一種非常傳統的甜品，是一種非常止咳的良方，相信很多小朋友經常吃，那麼川貝燉雪梨的好處有哪些?一起和小編去看看川貝燉雪梨的好處的介紹吧!

川貝燉雪梨的好處

1、雪梨

味甘。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

根據本草綱目的記載，雪梨具有治療風熱，潤肺，涼心，祛痰，降火以及解毒的作用哦，就是現代醫學的話也證明了雪梨具有止咳化痰的功效呢。

因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

2、川貝

為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為「松貝」和「青貝」，後者習稱「爐貝」。產於四川、甘肅等地。

松貝的最大形態特徵就是「懷中抱月」。懷中抱月的特點：此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱「懷中抱月」;頂部閉合。

川貝的內部有一個類似圓柱形的芽，和磷葉，尖端鈍且稍圓，底部是平的，有點凹入。川貝外殼堅硬且脆，並且具有苦味哦。

3、冰糖

它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這裡治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。