苦瓜泡水喝的禁忌

本文導讀：服用苦瓜對身體的保健效果非常的不錯，不僅可以清熱解毒，也可以美容養顏。今天，小編就來和大家一起詳細說說苦瓜泡水喝的禁忌，來了解下吧！

聲明：圖片來源網路，如有侵權，敬請告知

苦瓜泡水喝的禁忌

中醫方面認為，苦瓜性寒味苦，服用后具有清心明目的效果，同時還可以潤脾補腎以及陽虛自感，有效的保健身體健康。苦瓜適合在夏天服用，最好選擇色青未黃的時候採摘使用，味道最好。

現代科學研究發現，苦瓜中含有豐富的營養物質，特別是維生素C，大約每一百克中就含有五十六毫克。雖然服用苦瓜對於身體的保健效果不少，但由於苦瓜也具有一定的藥用價值，不是所有人都可以服用的。在平時生活中使用苦瓜的時候，一定要選擇科學的方法，不要貪多，並且對症下藥，這樣才是對身體最好的選擇。具體的苦瓜泡水喝的禁忌如下：

第一：不適合和苦瓜一起服用的食物

苦瓜雖然在生活中適用範圍非常的大，但並不是可以和所有的食材一起搭配製作成美味的食物。在製作食物的時候，我們不僅僅需要考慮味道好不好吃，也要知道食譜是否健康。專家告訴我們，苦瓜不適合和豬大排以及豬小排一起服用，因為兩種食物中的物質結合之後會產生草酸鈣，這種物質會影響身體對於鈣質的吸收，長期如此容易缺鈣。

苦瓜也不適合和山竹一起服用，避免出現副作用令身體不舒服。

第二：脾胃虛寒的人群不適合服用苦瓜

上面小編和大家說了，苦瓜性寒味苦，所以建議一些脾胃虛寒的患者最好不要服用苦瓜，避免身體狀況來越來糟糕，腸胃健康也會變差。

第三：孕婦不適合服用苦瓜

研究發現苦瓜中含有奎寧，這種物質會刺激孕婦的子宮出現收縮的情況。如果子宮收縮比較嚴重，那麼孕婦就有可能流產，不利於胎兒以及孕婦的健康。

第四：低血壓以及低血糖的人群不適合服用苦瓜

低血壓以及低血糖的患者不適合服用苦瓜。這是因為苦瓜具有清火以及降血壓的作用，如果這類型的患者服用了苦瓜，身體的心經會受到危害，不利於身體健康。

第五：缺鈣患者不適合服用苦瓜

苦瓜中含有一定的草酸，這種物質會和鈣元素結合產生草酸鈣，嚴重影響了身體對於鈣質的吸收。想要避免苦瓜對於身體吸收鈣質的影響，那麼在烹飪之前將苦瓜放入開水沖焯一下，這樣可以有效的去除草酸。

第六：學齡前小朋友不適合服用苦瓜

專家通過實驗發現，學齡前的小朋友最好不要服用苦瓜。這是因為孩子的體質大多都是純陽，但由於脾胃發育沒有完全所以消化能力比較差，同時孩子的保護能力也是比較差的，這個時候服用苦瓜會嚴重損害孩子的脾胃健康。

苦瓜的做法

上文小編和大家詳細說了苦瓜泡水喝的禁忌，平時生活中一些脾胃比較差的人最好不要服用，除此之外一些低血壓吸血糖的患者也應該少服用苦瓜，避免健康受到影響。苦瓜在生活中的做法有很多，具體的苦瓜的做法如下：

第一：清炒苦瓜

材料：新鮮的苦瓜、花生油、食鹽、蔥末。

做法；首先我們需要將苦瓜吸干之後切半去囊，然後切成薄片備用。將花生油放入鍋中，油鍋熱了之後放入準備好的食材，加上少量的食鹽翻炒就可以了。

功效：這道食譜的主要作用就是清熱明目以及增加食慾，特別是適合一些慢性胃炎、食欲不振以及高血壓高血脂的患者服用，好處非常多。

第二：干煸苦瓜

材料：苦瓜、豆豉、辣椒絲、花生油、蔥末、豆醬、食鹽。

做法：將苦瓜切片之後清洗乾淨，然後花生油放入鍋中。油鍋熱了之後加上準備好的苦瓜片以及調味品，加上食鹽干煸一下就可以了。

功效：這道是食譜的主要作用就是清熱祛濕以及美容養顏，服用后還能夠起到減肥減脂以及治療糖尿病的作用，受到很多人的喜愛。

吃啥？看啥？問點啥？……關注微信：養生十萬個為什麼，免費提供更多、更專業、更完善的健康資訊。助你遠離疾病，日日養生，健康一生。

微信關注rxys99，諮詢醫生一分鐘內回復！