正品小青柑包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。

然而市面上不乏偽劣小青柑，（個別商家通常會用外地柑假冒新會柑製成成品上市銷售）偽原料、以次充好、低價佔市場，口感無柑果清香，有異味，外形顏色泛黃，填充的茶料低劣。所以消費者練就一雙慧眼是必須的。

外觀對比：正宗新會小青柑與市面上廉價小青柑

1、正宗新會小青柑：

顏色：墨綠如玉

油囊：均勻密布

香氣：自然柑香

2、市面上廉價小青柑

顏色：枯黃如草

油囊：大小不一

香氣：黯淡粗淺

正品與劣品

正品小青柑外表顏色呈墨綠色，陳放半年後可能會出現白霜；劣質小青柑外表顏色為枯黃色，如同落葉一般，並且不會出現白霜。

正品小青柑油囊均勻密布；劣質小青柑的油囊大小不一，由此判斷這並非新會茶枝柑。

正品小青柑上蓋開口較小，精製工藝較為成熟；而劣質小青柑上蓋開口較大，工藝明顯比較粗糙，有粗製濫造之嫌。

正品小青柑聞起來有自然的柑香，香氣持久愉悅，沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。劣質小青柑聞起來也有柑香味，但香氣黯淡粗淺，並且帶有雜味甚至是裡面廉價茶料的倉味。

湯色對比

味道對比

正品小青柑沖泡的茶湯紅亮通透，香氣高揚，細細品飲，入口時茶湯醇厚滑爽柑味，自然清新，餘味悠長，無尖銳的刺激感。

正宗小青柑輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，並且葉底無其他夾雜物。

劣質小青柑沖泡出來的茶湯烏黑渾濁，香氣單調，喝起來柑味寡淡，中間夾雜些許雜味，茶味與柑味不協調，飲后口腔感覺乾澀，餘味短促。

同時也提醒消費者：

1.拒絕三無產品，選擇口碑好、品質服務有保障的品牌

2.選擇正宗核心產地的柑皮

3.正宗小青柑價格不會太便宜

4.正宗小青柑入口舒適無異雜味

5.選擇正規的渠道進行購買

特此聲明：本文素材綜合自說茶網、八方茶園等

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