葡萄和提子有什麼區別?這裡有答案!

很多小夥伴喜歡吃葡萄

不過又要吐籽、又要去皮很麻煩

於是有一部分人

不愛葡萄只愛提子

今天的主角就是

紅提

紅提,葡萄科葡萄屬

它果穗大、整齊度好

果皮中厚、肉質堅實而脆

硬度大、刀切而不流汁,香甜可口,風味獨特

與蘋果、柑桔、香蕉並成為世界四大水果

提子的叫法

提子來源於美國加州,最早從香港傳入內地。粵語中,提子泛指所有種類的葡萄,只在正式語中用「葡萄」。可見提子,也就是葡萄,在香港人中心中的重要的位置。

葡萄成熟時...

真是辣眼睛

本姑娘真的什麼都不知道

而現在,在中國大部分地區的語境里

提子也是指進口品種的葡萄

提子與葡萄的區別

外形:葡萄多呈圓形,提子多呈橢圓形。

口感:葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。提子的外皮較難剝,一般連皮和肉一起吃的,肉感厚實脆爽。

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籽:葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。提子的籽比較少,基本上洗凈后可直接入口,無需吐籽。

你小時候吃過奶提子雪糕嗎?

裡面有提子果粒,是那種厚實脆爽的提子果肉

不是葡萄那種綿軟的口感

提子的清洗

提子加入清水,加入小蘇打、麵粉、和鹽

攪拌讓其充分溶解,浸泡10分鐘

清水洗凈即可,終於不用一顆一顆洗提子啦!

提子花樣吃法

提子鮮吃最佳最方便

不過在西方也經常入菜

可以做成酸奶提子飲料

提子甜點以及與烤制的雞肉一起食用

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