吃零食是孩子童年無可代替的快樂，卻是讓家長頭疼的大難題：不給吃孩子哭鬧；給吃又擔心影響孩子健康，吃出小胖墩。其實對於沒有條件做到少食多餐的孩子來說，零食作為一種補充，適當吃些並不是壞事。家長要做的就是給孩子挑選營養又健康的零食，那麼該如何給孩子吃零食，又該給孩子吃什麼樣的零食呢？

零食真的可以吃嗎？

答案是：完全可以！ 零食是促進孩子們社交的方法之一。如果完全限制，一點也不給孩子買，會讓孩子十分沮喪，家長應該給孩子準備健康的零食，跟孩子約定好，每次吃零食的量，並且鼓勵孩子跟小朋友分享零食，分享的時候，孩子會更開心，自己也相對的吃的少一些。

給孩子吃什麼零食好呢？

家長可以給孩子自製零食

家長可以選擇在家裡自製零食，自己選購的水果、玉米、紅薯、南瓜、花生等食品都可以作為孩子的加餐，還可以根據孩子的喜好自行搭配，這樣能夠避免高糖分和高熱量的攝入，而且營養更加豐富。

盡量選擇粗加工的零食

精細的加工步驟會讓食物的營養價值大量流失，途中還會添加大量的油脂和其他成分，增加了食物的熱量，給孩子購買零食要優先選擇粗加工的，比如核桃、無花果、堅果等。

盡量選擇天然的零食

如水果、酸奶、鮮榨果汁、燕麥餅乾，點心等。「好吃的」味道伴隨著高熱量和高添加劑，長期食用含有多種添加劑的食物刺激孩子的味蕾，等吃天然的食物時自然就會缺乏胃口。家長在給孩子選擇零食時，要注意這一點，注意看食品添加表的成分，也可以自己嘗一下，挑選清淡、保存食物天然味道的零食。

盡量選擇含糖量低（無糖）的零食

含糖量高的零食會加重身體的負擔，還會培養孩子愛吃甜食的習慣，對孩子的身體百害而無一利。如果孩子一直保持清淡口味，吃水果就會覺得非常好吃，如果孩子習慣了高糖的食物，那在水果和冰激凌巧克力之間，他就會偏好含糖量更高的後者。

怎麼給孩子合理地吃零食呢？

適當地給予孩子零食

世界衛生組織建議一歲以後的孩子是一日3-4餐，如果孩子中途需要的話再給1-2次小零食，給孩子持續的能量供應。一般的家庭是一天3餐，所以只要零食給的量不要太多，不影響正餐，不妨給孩子一點小零食。不要刻意完全遏制孩子的零食需求，那樣只會讓孩子更加渴望零食，要知道，家長是防不住孩子吃零食的，與其讓孩子吃一些你不知道的零食，不如讓他吃你搭配好的零食。

吃零食的時間不要離正餐太近

很多家長擔心孩子吃零食就不好好吃飯了，咱們需要做的就是控制零食的量和時間，零食的量必須要比正餐少，具體數量可以根據孩子的年齡和飯量來定。

不要把零食變成了交換條件

一些家長招架不住孩子的哭鬧就會拿零食哄孩子，這樣容易讓孩子覺得「我一哭鬧就可以有好吃的」的概念，那麼就會陷入想吃零食家長又不讓的時候就會用哭鬧來換取零食的惡性循環。要保證孩子在想吃零食的時候合理地滿足，具體吃什麼、吃多少，還是要家長來控制。

不要在睡前吃零食

孩子如果在入睡前吃零食，會增加腸胃的負擔，減少了大腦的休息，時間長了，會對孩子的神經系統發育造成不良影響，同時，腸胃得不到充分休息，也會引起消化功能紊亂，影響寶寶的營養吸收狀況。另外，食物殘渣留在口腔中，細菌容易繁殖而導致蛀牙，也不利於寶寶的口腔衛生。

作者：肉糰子媽媽

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