紅薯餅怎麼做最好吃?掌握這幾個步驟,輕鬆做出紅薯餅

說起紅薯餅應該是很多人都非常喜歡的一種美味,不管是作為早餐來食用,還是用來充當飯後的零食都是很美味的。所以說學會做紅薯餅,不管是日常生活還是逢年過節都是可以常常做的。那麼到底美味的紅薯餅具體該怎麼去做呢?

首先我們把買回來的紅薯給清洗乾淨,然後切成塊狀,因為切開之後紅薯餅更容易熟。然後我們把紅薯給放到鍋中去蒸煮一下,差不多半小時左右就能完全熟了。

然後我們把紅薯盛出來去皮,然後把熟透的紅薯全部搗爛成泥狀。一遍攪拌一件加入適量的白糖和麵粉,全部攪拌完成之後,再加入一個雞蛋。

之後我們將雞蛋和紅薯泥給混合子在一起,之後取適量搓成丸子,然後再把壓扁。等到麵糰全部都搓成小丸子就可以啦,最後我們只要把它們放進鍋中炸制就可以了。

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在煎炸的時候,等到兩面都煎炸成金黃色就差不多了,之後就撈出來享用吧。

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